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INSTALLATION DES GERÄTS
Es müssen sämtliche Phasen der Installation, schon
von der Umsetzung des allgemeinen Projekts an, be-
rücksichtigt werden. Die für diese Operationen autori-
sierte Person wird vor Einleitung dieser Phasen den
Installationsstandort bestimmen und bei Bedarf einen
„Sicherheitsplan" aufstellen, um die Unversehrtheit der
direkt am Vorgang beteiligten Personen zu gewährlei-
sten und die gesetzlichen Bestimmungen zu befolgen.
Dies betrifft insbesondere die Vorschriften für nicht orts-
feste Arbeitsräume.
Der Installationsort muss folgenden Anforderungen
entsprechen: Anschlüsse für die verschiedenen Ver-
sorgungsleitungen, Abführungsvorrichtungen für Pro-
duktionsrückstände,
Darüber hinaus müssen sämtliche hygienischen und
gesundheitsrechtlichen Anforderungen erfüllt sein, um
eine Kontamination der Nahrungsmittel zu vermeiden.
Bestimmen Sie, falls notwendig, die exakte Position für
jedes Gerät bzw. jede Gerätekomponente. Für eine
RAUMBELÜFTUNG
Der Raum, in dem das Gerät installiert wird,
muss über Zuluftöffnungen verfügen, um den ein-
wandfreien Betrieb des Geräts und den Luftaus-
tausch im Raum selbst zu gewährleisten.
Die Zuluftöffnungen müssen ausreichend groß be-
messen und durch Gitter geschützt und so positio-
niert sein, dass sie nicht verdeckt werden können.
IT
GB
DE
FR
INSTALLATION AUSGEBAUTER KOMPONENTEN
ES
Bei der Lieferung sind einige Komponenten des
Gerätes ausgebaut und müssen bei der Installation
wieder eingebaut werden. Dazu gehören insbeson-
dere die Füße (A).
NIVELLIEREN
Regulieren Sie die Füße (A), um das Gerät wasser-
waagengerecht aufzustellen.
Deutsch
angemessene
Beleuchtung.
korrekte Positionierung können die Koordinaten aufge-
zeichnet werden.
Installieren Sie das Gerät in einem Abstand von minde-
stens 5 cm zur Wand, falls diese nicht für Temperatu-
ren von mindestens 150° C ausgelegt ist.
Direkt unter dem Ablauf der Bratpfanne ist im Boden
ein geeigneter Abfluss vorzusehen.
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IDM-3960200200.tif
IDM-39605900600.tif
IDM-39605901600.tif
A
IDM-3960200220.tif
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