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Pando PHB-861 Manual De Uso E Instalación página 23

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Hornos Pando
MODELO
CALENTAMIENTO
*
PHTV - 862
PHP - 864
PHP - 864
¡PRECAUCIÓN DURANTE EL USO!
Si abre la puerta del horno durante una operación en curso esta no se detendrá.
¡CORRE EL RIESGO DE QUEMARSE!
NOTAS:
1. Las funciones de descongelación, fermentación y "ECO" no pueden precalentarse rápidamente.
2. Para descongelar grandes porciones de alimentos, es posible retirar las rejillas laterales y colocar el
recipiente en el suelo de la cavidad.
3. A fin de calentar la vajilla, es conveniente retirar las rejillas laterales, y son útiles los modos de
calentamiento "Asar con aire caliente" y "Calentar con ventilador" con ajuste de temperatura
inferior a 50 °C. Si la vajilla cubre más de la mitad del suelo de la cavidad, se debe utilizar "Asar con
aire caliente".
4. Con la función "Calentar con ventilador" se asegurará de que la distribución del calor en la cavidad
sea lo más uniforme posible, el ventilador funcionará en determinados momentos del proceso de
calentamiento para garantizar el mejor rendimiento posible.
Ventilador de refrigeración
El ventilador de refrigeración se conecta y desconecta según sea necesario. El aire caliente sale
por encima de la puerta.
¡PRECAUCIÓN!
No tape las ranuras de ventilación. De lo contrario, el horno podría sobrecalentarse.
Para que el horno se enfríe más rápidamente, es posible que tras su uso el ventilador de refrigeración
siga en funcionamiento pasados unos minutos.
TIPOS DE
Fermentación
Sonda para
carne
Autolimpieza
pirolitica
Para hacer masa de levadura y masa
30 - 45ºC
madre para fermentar y para hacer
cultivos de yogur.
Para ayudar a hornear carnes como
40 - 99ºC
filetes y pollo.
Para quemar los restos de comida.
*
USO
Coincide en todos los modelos
Integral Cooking
Integral Cooking
Español
17
17

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