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Pando PHB-861 Manual De Uso E Instalación página 98

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CONSELHOS DE SAÚDE
Como evitar a acrilamida:
A acrilamida é produzida principalmente pelo
aquecimento de alimentos ricos em amido (por
exemplo, batatas, batatas fritas, pão) a
temperaturas muito elevadas durante um longo
período de tempo.
Conselhos:
1. Utilizar tempos de cozedura curtos.
2. Cozinhe os alimentos até a superfície ficar
amarela dourada, não cozinhe até ficarem
castanhos escuros.
3. As porções maiores têm menos
acrilamida.
4. Se possível, utilize o modo "aquecimento por
ventoinha".
5. Batatas fritas: utilize mais de 450 g por
frigideira, coloque-as uniformemente e vire-as
de vez em quando. Utilize as informações
sobre o produto, se disponíveis, para obter o
melhor resultado de cozedura.
MANUTENÇÃO DO SEU
FORNO
Com uma boa manutenção e limpeza, o
seu aparelho manterá o seu aspeto e
continuará a funcionar em pleno durante muito
tempo. Aqui explicamos como cuidar e limpar
corretamente o seu forno.
Para que as diferentes superfícies não sejam
danificadas pela utilização de um produto de
limpeza inadequado, é necessário respeitar as
indicações da tabela.
34
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Integral Cooking
Integral Cooking
CUIDADO!
RISCO DE DANOS NA SUPERFÍCIE.
Conselhos:
1. Limpar o compartimento de cozedura após
cada utilização. Deste modo, evita-se a
acumulação de sujidade.
2. Remover sempre imediatamente os resíduos
de cal, gordura, amido e albumina (por
exemplo, claras de ovo).
3. Deitar fora imediatamente os restos de
alimentos açucarados, se possível,
enquanto ainda estão quentes.
4. Utilizar utensílios de grelhar adequados, por
exemplo, uma frigideira para grelhar.
5. Lavar bem as esponjas novas antes de
as utilizar.
Não utilizar:
1. Agentes de limpeza fortes ou abrasivos.
2. Produtos de limpeza com elevado teor de
álcool.
3. Esponjas ou esfregões duros.
4. Máquinas de limpeza a alta pressão ou a
vapor.
5. Produtos de limpeza especiais para limpar o
forno quente
Fornos Pando

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