podlahu a přitom kontrolovat, zda je rovný a zda všechny tři
nožičky správně spočívají na zemi.
• Opatrně zvedněte spotřebič a umístěte jej na stojan. Jinak jej
položte na rovný a stabilní povrch, který unese jak hmotnost
spotřebiče, tak i krájený výrobek.
• Ujistěte se, že pohyb setrvačníku, zdvih upínací desky a za-
tížení výrobku, který má být nakrájen na plátky, nejsou blo-
kovány.
Montáž setrvačníku a ovládací rukojeti (obr. 1 na straně 3)
• Ovládací rukojeť (obr. 6, poz. 6) a setrvačník (obr. 6, poz. 7) lze
při přepravě demontovat.
• Chcete-li znovu sestavit součásti, posuňte vozík (poz. 5) co
nejblíže k obsluze.
• Vyjměte kuželový čep (poz. 30) z hřídele setrvačníku (poz. 31).
• Nasaďte podložku (poz. 32) na hřídel setrvačníku (poz. 31).
• Vložte setrvačník tak, aby upevňovací otvor ovládací rukoje-
ti (poz. x) byl umístěn nad a vlevo od osy otvoru kuželového
čepu.
• Zkontrolujte, zda jsou otvory setrvačníku a hřídele správně
zarovnány.
• Vložte kuželový čep (obr. 30) do otvoru pouzdra.
• K úplnému vložení kuželového čepu použijte kladivo.
• Utáhněte šroub (poz. 7a). Našroubujte čep (poz. 35) s maticí
(poz. 36) na setrvačník; utáhněte matici (poz. 36).
• Vložte rukojeť (poz. 6) do čepu (poz. 35) a utáhněte šroub (poz.
37).
Používání spotřebiče (obr. 2, 3 na stranách 4-5)
• Otočte setrvačníkem, abyste posunuli upínací desku (obr. 1/
poz. 5) do její přední polohy (směrem k obsluze).
• Posuňte držák produktu (poz. 4) co nejdále buď pomocí kno-
flíku (poz. 12) nebo páčky rychlého vpřed (poz. 11).
• Umístěte produkt, který chcete nakrájet na plátky, na držák
produktu (poz. 4) a při nastavování výšky jej přidržujte na
místě pomocí tlačného zařízení (poz. 3) (tak, aby se nemohl
pohybovat).
• Pokud výrobek nedrží pevně na místě na držáku výrobku,
může to způsobit, že spotřebič nakrájí nerovnoměrné plátky.
• Nastavte tloušťku požadovaného řezu otočením knoflíku (poz.
13).
• Držák výrobku (poz. 4) (s výrobkem) vraťte zpět z jeho mezní
polohy (směrem k čepeli) pomocí knoflíku (poz. 12) nebo páč-
ky rychlého pohybu vpřed (poz. 11).
• Držák produktu (poz. 4) přibližte k čepeli tak, aby mezi pro-
duktem, který má být nakrájen, a čepelí o velikosti 0,5–1,0
cm zůstal prostor.
• Posuňte kryt nože (poz. 9) doleva uvolněním knoflíku (poz.
9a).
VAROVÁNÍ! Pokud není nainstalován kryt čepele (poz. 9), postu-
pujte s velkou opatrností. Nůž je extrémně ostrý.
• Držte rukojeť (poz. 6) a otáčejte setrvačníkem (poz. 7) ve smě-
ru hodinových ručiček, aby se začalo otáčet čepelí a střídat
pohyb držáku výrobku (poz. 4).
VAROVÁNÍ! NEOTÁČEJTE setrvačníkem proti směru hodino-
vých ručiček. Mohlo by dojít k vážnému poškození kráječe.
• Než se produkt dotkne čepele, budete muset setrvačníkem
4–5krát otočit. Zatímco se vozík pohybuje dopředu (od operá-
tora), nůž vstupuje do výrobku. Naváděný deflektorem (obr. 1,
poz. 2) se řez oddělí a klesne na povrch pro přijetí řezu.
• Jakmile se upínací deska vrací (směrem k obsluze), je pro-
vozováno mechanické zařízení, které pohybuje držákem pro-
duktu do strany směrem k čepeli.
• Hodnota příčného posunu se nastavuje pomocí knoflíku pro
nastavení tloušťky řezu (obr. 1, poz. 13).
• Po dokončení operace byste měli přestat otáčet setrvační-
kem; nůž zastaví jeho pohyb.
• Posuňte držák produktu (poz. 4) (se zbývajícím produktem)
směrem od čepele pomocí knoflíku (poz. 12) nebo páčky rych-
lého pohybu vpřed (poz. 11).
• Přemístěte kryt pilového plátku dotažením knoflíku (poz. 9a).
VAROVÁNÍ! NENECHÁVEJTE kráječ bez chrániče čepele ve
správné poloze. Nebezpečí pořezání!
• Stiskněte páčku (poz. 10) a zdvihněte tlačné zařízení (poz. 3).
• Vyjměte produkt ze stolu (poz. 4).
Čištění a údržba
• K čištění nepoužívejte vodní trysku ani parní čistič a netlačte
spotřebič pod vodu.
• Pokud není spotřebič udržován v dobrém stavu čistoty, může
to nepříznivě ovlivnit jeho životnost a způsobit nebezpečnou
situaci.
• Zbytky potravin je třeba pravidelně čistit a odstraňovat ze
spotřebiče. Pokud není spotřebič řádně vyčištěn, sníží se jeho
životnost a během používání může dojít k nebezpečnému
stavu.
Čištění (obr. 4 na straně 6)
VAROVÁNÍ! Používejte ochranné rukavice odolné proti proře-
zání a roztržení a provádějte všechny operace s mimořádnou
opatrností.
• Vyjměte přijímací podnos (poz. 18).
• Vyšroubujte knoflík (poz. 34) a zvedněte posuvný držák pro-
duktu (poz. 4) společně s ramenem tlačného zařízení (poz. 3).
• Všechny rozebrané části a tělo spotřebiče čistěte pouze
horkou vodou (alespoň 30 °C) a napěněným, biologicky roz-
ložitelným mycím prostředkem do myčky nádobí. Použijte
měkkou houbovitou utěrku a v případě potřeby nylonový ště-
tec na obohacené oblasti držáku produktu (poz. 4) a tlačného
zařízení (poz. 3).
• Oplachujte pouze horkou vodou a osušte měkkým houbovi-
tým oblečením.
• Přemístěte držák produktu (poz. 4) na vozík (poz. 5).
• Upevněte držák produktu (poz. 4) k upínací desce (poz. 5) uta-
žením knoflíku (poz. 34).
• Na čepel přitlačte vlhký hadřík (poz. 16) a pomalu třete ze-
vnitř ven.
VAROVÁNÍ! Nůž VŽDY vyčistěte s krytem čepele (poz. 9) v bez-
pečnostní poloze.
• Namočte hadřík do roztoku vody a alkoholu. Vložte hadřík
mezi kryt nože (poz. 14) a nůž (poz. 16).
• Uchopte dva konce hadříku mezi ruce a posuňte jej podél
krytu čepele.
VAROVÁNÍ! K čištění čepele NEPOUŽÍVEJTE žádné čisticí pro-
středky.
• Odstraňte přijímací povrch řezu (poz. 1) povolením dvou šrou-
bů (poz. 1a) a uvolněním z přídržných svorek (poz. 1b).
• Plech umyjte vodou a běžným mycím prostředkem.
• Z hygienických důvodů je nutné spotřebič před použitím a po
něm vyčistit.
• Spotřebič nikdy neponořujte do vody nebo jiných kapalin.
• Nikdy nepoužívejte agresivní čisticí prostředky, abrazivní hou-
bičky nebo čisticí prostředky obsahující chlór. K čištění ne-
používejte ocelovou vlnu, kovové náčiní ani žádné ostré nebo
CZ
39