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Eissorte
Zitronen-
• 235 g Kristallzucker
sorbet
• 480 ml Wasser
• 80 ml Zitronensaft,
frisch gepresst
• 0,5 Esslöffel Zitro-
nenschale (fein ge-
hackt)
Schoko-
• 160 ml Vollmilch
Frozen-
• 180 g Zartbitter-
Joghurt
oder Halbbitter-
schokolade (geras-
pelt)
• 268 g fettarmer Va-
nille-Joghurt
• 33 g Kristallzucker
. Reinigung
Reinigen Sie die Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, regel-
mäßig.
WARNUNG!
Stromschlaggefahr!
Das Gerät, der Netzstecker und der Motorblock dürfen
nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten getaucht
oder unter fließendes Wasser gehalten werden, da dies
zu einem Stromschlag führen kann.
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Zutaten
Zucker und Wasser in einen Kochtopf geben
Lassen Sie anschließend den Zuckersirup
Nehmen Sie den Sirup vom Herd und lassen
Nach dem Abkühlen fügen Sie den Zitro-
Die Eismaschine einschalten und die fertige
Milch und Schokolade in einen Mixer geben
Vanille-Joghurt und Kristallzucker hinzuge-
Die Eismaschine einschalten und die fertige
Sie können nun die Eismasse, wie in der An-
Zubereitung
und bei mittlerer Hitze zum Kochen brin-
gen.
bei niedriger Temperatur 3-5 Minuten kö-
cheln.
ihn abkühlen.
nensaft und die fein gehackte Zitronenscha-
le hinzu.
Zitronenmasse in den Aluminiumbehälter
einfüllen. Sie können nun die Eismasse, wie
in der Anleitung beschrieben, zu Eis ver-
arbeiten. Dieser Vorgang dauert ca. 50-60
Minuten.
und 20 bis 30 Sekunden vermischen, bis die
Eismasse glatt ist.
ben und etwa 15 Sekunden vermischen, bis
die Eismasse glatt ist.
Masse in den Aluminiumbehälter einfüllen.
leitung beschrieben, zu Eis verarbeiten. Die-
ser Vorgang dauert ca. 50-60 Minuten.
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