Baker GA 950 / GA 550
LUFTFUKTER
Sørg for at skapet står på jevnt underlag og står oppreist. Om nødvendig, de justerbare føttene av skapet kan
brukes for å oppnå dette. Alle føtter skal være i kontakt med bakken. Dette er nødvendig for riktig drift av
skapet dør.
Gjøre ikke plass de kabinett neste til noen varmegenererende _ _ enheter slik som ovner, griller, og dyp
frityrkokere. Må ikke utsettes for direkte sollys. Varmen som kan utstråles av vegger eller gulv skal isoleres med
passende isolerende materiale. De kabinett bør være plassert som langt som mulig fra noen varme kilde.
Hvis skapet er plassert på nytt, la det gå tre timer før du starter på nytt. Plastbeskyttelse eller tape bør være
fjernet fra det ytre overflater.
Sørge for de kabinett er plassert så tilstrekkelig fersk luft kan strømme til fra de kjøling krets og rundt skapets
overflater. La det være minst 500 mm ledig plass fra toppen av kabinettet.
Hvis to kjøleskap eller frysere skal plasseres side om side, bør det være minst 50 mm mellomrom.
Ikke blokker noen ventiler hull.
FORELØPIGE KONTROLLER
Vær oppmerksom på følgende:
➢ Den elektriske ledningsevnen til vannet må være i området: 200-800 μS /cm. (Hvis den elektriske
ledningsevnen til vannet er utenfor det ovennevnte standardområdet, kan det hende at noen
kontrollerinnstillinger må justeres for å opprettholde riktig dampproduksjon. Disse justeringene må
gjøres av en servicetekniker og er beskrevet i servicehåndboken.)
➢ Temperaturen på innløpsvannet må ikke overstige 40°C.
➢ Vanntrykket må være i området 1-10 bar.
➢ En stengeventil, en tilbakeslagsventil og et filter, om nødvendig, skal monteres på tilførselsrøret.
Skapet er utstyrt med en luftfukter som gir damp under etterheving.
Luftfukteren består av en vanntank oppvarmet av elektroder. Fra
tanken ledes damp inn i skapet gjennom et rør. Tanken fylles
automatisk fra vannforsyningen. Tanken kan spyles ved å slå av skapet
på hovedbryteren og deretter slå på det
på igjen. I tillegg spyles systemet automatisk regelmessig avhengig av
vannkvaliteten.
For ytterligere informasjon om service og vedlikehold av luftfukteren, se
"Service- og driftshåndboken". For vedlikehold av luftfukteren, be om
servicehjelp
GENERELT FORELØPIG KONTROLLER
NOR
279