Tabla de contenido
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Plato
Pollo
Pato entero
Ganso entero
Pavo entero
Categoría de alimento: carne
Plato
Carne de res
Rosbif
Carne escandina‐
va
Alitas de pollo,
frescas
Alitas de pollo,
congeladas
Muslos de pollo,
frescos
Muslos de pollo,
congelados
Pechuga de pollo
pochada
Pollo, 2 mitades
Pollo entero
-
-
-
Carne de res her‐
vida
Carne asada
Pastel de carne
Poco hecho
Poco hecho
Medio
Medio
Muy hecho
Muy hecho
Poco hecho
Medio
Muy hecho
Plato
Ternera
Cordero
Carne de caza
Categoría de alimento: Platos al horno
Plato
Lasaña
Lasaña/Canelones
congelad
Pasta
Patatas gratinadas -
Verduras al gratén -
Recetas dulces
ESPAÑOL
17
Codillo de ternera
Lomo de ternera
Ternera asada
Pata de cordero
Cordero asado
Espalda de corde‐
ro
Cordero asado, al
punto
Cordero asado, al
punto
Liebre
• Pata de liebre
• Lomo de liebre
• Lomo de liebre
Corzo
• Pierna de corzo
• Lomo de corzo
Carne de caza
asada
Lomo de caza
-
-
-
-
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