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FUNCIÓN VAPOR
Use la función: Vapor Solo.
Use el segundo nivel.
Coloque la bandeja en la primera posición.
Ajuste la temperatura a 99 °C.
Guisantes congela‐
dos
12. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
ADVERTENCIA!
Consulte los capítulos sobre
seguridad.
12.1 Notas sobre la limpieza
Agentes lim‐
piadores
Uso diario
Contenedor (Gas‐
tronorm)
1 x 1/2 perforado
Limpie la parte delantera del horno con un paño suave humedecido
en agua templada y detergente suave.
Limpie las superficies metálicas con un producto no agresivo especí‐
fico.
Elimine las manchas resistentes con limpiadores especiales para
hornos.
Limpie el interior del horno después de cada uso. La acumulación de
grasa u otros restos de alimentos puede provocar un incendio. El
riesgo es mayor con la bandeja de grill.
Seque el interior con un paño suave después de cada uso.
(kg)
2
(min)
Hasta que la
temperatura en
el punto más
frío alcance 85
°C.
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