Regolazione Della Guida Stoviglie - Hupfer SPTW-2/EBF/TEHCO Manual De Instrucciones

Uso
Regolazione dei cilindri
In linea fondamentale, al variare di quanto meno uno dei seguenti parametri per le stoviglie, occorre effettua-
re un adattamento dell'unità.
§
Diametro
§
Altezza
§
Altezza pila
§
Peso.
5.2.1

Regolazione della guida stoviglie

Le guide stoviglie vanno regolate prima del carico in base al diametro delle stoviglie e fissate negli arresti
previsti:
Se le guide stoviglie sono regolate troppo larghe, la pila dei piatti può incastrarsi al di sotto della piastra su-
periore, dovuto all'angolo d'inclinazione eventualmente elevato e sbloccandosi, provocare lesioni agli opera-
tori.
Se le guide stoviglie sono regolate troppo strette, i piatti si possono incastrare e attraverso un improvviso
sblocco potrebbero ferirsi delle persone.
Stoviglie di dimensione troppo piccola non vengono guidate adeguatamente e non devono essere utilizzate.
Regolare le guide stoviglie
Figura 4
Sbloccare le guide stoviglie (A) dall'arresto tramite sollevamento e posizionarle sul punto massimo.
§
Posizionare da 10 a 12 piatti al centro del cestello di guida.
§
Ruotare le guide stoviglie (A) e fissarle nell'arresto previsto in base al diametro delle stoviglie. Attra-
verso una leggera pressione sulla pila dei piatti, verificare se quest'ultima si lascia maneggiare facil-
mente nella sua guida senza oscillare.
§
Tutte e tre le guide devono essere fissate sullo stesso punto d'arresto, per garantire un carico equili-
brato della piattaforma della pila.
§
Dopo il carico dell'apparecchio e prima della movimentazione, è necessario controllare manualmente
se le staffe sono fisse.
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Elementi di comando
Capitolo 5
Pagina 21
Carrello di trasporto alimenti
SPTW-2/EBF/TEHCO