Hupfer SPTW-2/EBF/TEHCO Manual De Instrucciones página 175

Bediening
Maatregelen voor het bedrijfseinde
WAARSCHUWING
OPMERKING
OPMERKING
Afbeelding 9
§
Waterafvoerkranen openen.
§
Het water uit de warmhoudbakken laten wegstromen.
91319926_A0
Gevaar door hete oppervlakken
Nadat het water is weggelopen, kunnen de afvoerkranen de toegestane
maximumtemperatuur van 65°C voor aan te raken apparaatoppervlakken
overschrijden. Direct contact met de onbeschermde huid kan dan leiden tot
brandwonden.
Ga daarom voorzichtig te werk. Draag geschikte beschermende werkkleding.
Waterafvoerkraan openen
De waterafvoerkranen nooit zonder gereedschap vastpakken. Bij vastzittende
wateraftapkranen moeten smeermiddelen of oplosmiddelen worden gebruikt
die geen gevaar voor de gezondheid opleveren (conform USDA-H1).
Water weg laten lopen
Waterafvoerkranen mogen
aangebrachte afvoergoot resp. centrale keukenafvoer worden geopend.
Waterafvoerkraan openen
uitsluitend direct boven
Hoofdstuk
5
Bladzijde 29
een ter plekke
Voedseltransportwagen
SPTW-2/EBF/TEHCO