Hupfer SPTW-2/EBF/TEHCO Manual De Instrucciones página 30

Kapitel 6
Seite 30
Störung
Gerät wird nicht warm,
Kontrollleuchte leuchtet nicht
Gerät wird warm,
Kontrollleuchte leuchtet nicht
Gerät wird nicht warm,
Kontrollleuchte leuchtet
Warmhaltebecken heizt nur sehr
langsam auf
Wärmeschrank heizt nur sehr lang-
sam auf
Wasser läuft trotz geschlossenem
Hahn ab
Wasser läuft trotz geöffnetem Kugel-
hahn nicht ab
Plattform fährt auch bei geringer Last
nicht mehr hoch
Kühlung nicht ausreichend
Speisentransportwagen
SPTW-2/EBF/TEHCO
Mögliche Ursache
Bauseitige Sicherung defekt
Ein-/Aus-Schalter defekt
Netzanschlussleitung oder Netzste-
cker defekt
Kontrollleuchte defekt
Schaltkreis defekt
Thermostat defekt
zu viel Wasser im Warmhaltebecken
Kalkablagerungen oder Verschmut-
zungen im Warmhaltebecken
Wärmeschranktür nicht richtig ge-
schlossen
Rahmen-Lippendichtung beschädigt
Kugelhahn defekt
Ablaufrohr verstopft
Federbruch
Kältespeicherplatten zu warm
Schrankraumtür nicht richtig ge-
schlossen
Kältespeicherplatte durch mechani-
sche Einwirkung von außen undicht
geworden.
Produkttemperatur höher als 10°C
Verwendung falscher Kältespeicher-
platten
Kältespeicherplatte liegt nicht auf den
obersten Auflagesicken
Störungssuche und Fehlerbeseitigung
Fehler- und Maßnahmentabelle
Abhilfe
Sicherung überprüfen und gegebe-
nenfalls instand setzen lassen
Gerät vom Netz trennen, von autori-
siertem Fachpersonal überprüfen und
gegebenenfalls instand setzen lassen
Gerät vom Netz trennen, von autori-
siertem Fachpersonal überprüfen und
gegebenenfalls instand setzen lassen
Gerät außer Betrieb nehmen, von
autorisiertem Fachpersonal überprü-
fen und gegebenenfalls instand set-
zen lassen
Gerät außer Betrieb nehmen, von
autorisiertem Fachpersonal überprü-
fen und gegebenenfalls instand set-
zen lassen
Gerät außer Betrieb nehmen, von
autorisiertem Fachpersonal überprü-
fen und gegebenenfalls instand set-
zen lassen
Wassermenge reduzieren
Gerät außer Betrieb nehmen und
nach dem Abkühlen das Warmhalte-
becken entkalken und reinigen
Wärmeschranktür schließen
Dichtung austauschen (siehe Ersatz-
teilliste)
Kugelhahn austauschen lassen
stecken gebliebene Speisereste bei
geöffnetem Hahn mit geeignetem
Hilfsmittel, z.B. flexibler Flaschen-
bürste oder Draht vorsichtig nach
unten durchschieben
zerstörte Feder durch neue ersetzen
neue gefrorene Kältespeicherplatten
einsetzen
Schrankraumtür schließen
neue Kältespeicherplatten verwenden
nur bereits herunter gekühlte Le-
bensmittel lagern
Kältespeicherplatten, die flüssige
Sole enthalten, haben auch bei nied-
rigerer Temperatur nicht die Kälteleis-
tung einer komplett durchgefrorenen
Kältespeicherplatte
Kältespeicherplatte auf die obersten
Auflagesicken legen
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