В рамках исследований AOAC PTM, было доказано, что «3M Молекулярный анализ 2 – Listeria monocytogenes»
является эффективным методом для обнаружения штаммов листерий. Матрицы, испытанные в ходе
исследования, показаны в Таблице 3.
Таблица 3. Протоколы обогащения в соответствии с Официальными методами AOAC
Сертификатом измеренной производительности
Матрица пробы
Говяжьи хот-доги, свежий
сыр, ванильное мороженое,
зерновой творог 4%
молочной жирности, цельное
шоколадное молоко 3%
жирности, римский салат,
сырой шпинат в пакетах,
холодная копченая семга
Сырой цыпленок
Полуфабрикаты из индейки
Канталупа
Нержавеющая сталь
Герметизированный
бетон
Пластик
Оценка NF посредством Сертификации AFNOR
Альтернативные аналитические методы для агропромышленного комплекса
Для дополнительной информации в отношении завершения оценки, пожалуйста, ознакомьтесь с
сертификатом оценки NF, который приводится на сайте, указанном выше.
Сертифицированный метод оценки NF в соответствии с ISO 16140
Объем оценки: Все пробы продуктов питания для человека и из окружающей среды (включая пробы
первичной продукции)
Подготовка проб: Пробы должны готовиться в соответствии с EN ISO 11290
Версия программного обеспечения: См. сертификат
Конкретные инструкции для проверенных методов
Официальный метод AOAC
Метод проверки производительности AOAC®
SM
Размер
Объем обогатительного бульона (мл)
пробы
25 г
25 г
125 г
Достаточный объем, чтобы дыня могла
Целая дыня
1 губка
1 губка
1 тампон
3M 01/15-09/16
http://nf-validation.afnor.org/en
2016.08
® SM
SM
#081501.
225
475
1125
плавать
225
100
10
в сравнении с ISO 11290
(9)
7
RU
(Русский)
#081501
2016.08 и
SM
Время
обогащения (ч)
24–30
28–32
24–30
26–30
24–30
24–30
24–30
(3)
и EN ISO 6887
(3)
(8)