Marcato Pasta Fresca Instrucciones Para El Uso Y El Mantenimiento página 22

N
ach jeweils
T
eigblattherstellung-
M
aschine und geöffnetem
TASTEN UND SCHALTER
S O O
1- chalter n/
R LED
2- ote (links) der
leuchtet auf, wenn die
B LED D
3- laue :
einsatzbereit ist.
R LED
4- ote (rechts) des
D
wenn der eckel nicht richtig geschlossen ist.
B
5- etriebstaste für den
T
solange die aste gedrückt wird.
REZEPTE FÜR FRISCHE NUDELN
W
* 500 g eichweizenmehl
E
* 4 ganze ier
W
* ein wenig asser
U
m einen noch hochwertigeren
M M
das ehl eine ischung aus 250 g
H
und 250 g artweizenmehl (
ACHTUNG
E W
ier und asser dürfen ein Maximum von 250 ml nicht überschreiten.
VORBEREITUNG DES GERÄTS FÜR DIE VERWENDUNG
B
- ei der ersten
T
uch gereinigt werden.
U W
- m die alzen zu reinigen, eine kleine
und anschließend entfernen.
A W
- chtung! ir bitten
A
nung den ngaben auf dem
VORBEREITUNG DES TEIGS
D Z
ie utaten gemäß den in den
D D
en eckel des
K
der netmaschine geben (
drei vollständigen
Z
iehen) ist eine 10-minütige
D
eckel erforderlich.
ff.
V
erschlusskappe:
K
appe nicht richtig geschlossen ist.
LED
ie leuchtet auf, wenn das
D
eckels:
I
mpulsbetrieb (
T
yp "00"
T
eig zu erhalten, für
W
G
rießmehl) verwenden.
V
erwendung des
S
ie, sich zu vergewissern, dass die
T
ypenschild des
R
ezepten angezeigten
G
eräts öffnen und den ausgewählten
A
bb. 3).
B
earbeitungszyklen
D LED
ie
G
erät
D LED
ie leuchtet auf,
P D
ulse): as
eichweizenmehl
G
eräts muss es erst mit einem feuchten
T
eigmenge darüber laufen lassen
G
eräts entspricht.
M
V S
ergewissern
22
P
ause bei abgeschalteter
G
erät arbeitet,
n. 0 ~ 4,8 mm
n. 1 ~ 3,8 mm
n. 2 ~ 3,3 mm
n. 3 ~ 2,5 mm
n. 4 ~ 1,9 mm
n. 5 ~ 1,5 mm
n. 6 ~ 1,2 mm
n. 7 ~ 1,0 mm
n. 8 ~ 0,8 mm
n. 9 ~ 0,6 mm
V
ersorgungsspan-
engen bemessen (
I
nhalt in das
ie sich, dass die seitliche
K
( neten-
A
bb. 2).
G
efäß