UTILIZAREA ZILNICĂ
Preparat
P6
Friptură de vi‐
tă, în sânge
(gătire la temp.
scăzută)
P7
Friptură de vi‐
tă, mediu (gă‐
tire la temp.
scăzută)
P8
Friptură de vi‐
tă, bine făcută
(gătire la temp.
scăzută)
P9
File, în sânge
(gătire la temp.
scăzută)
P10
File, mediu
(gătire la temp.
scăzută)
P11
File, făcut (gă‐
tire la temp.
scăzută)
Vițel
P12
Friptură de vi‐
țel (de ex. spa‐
tă)
Porc
P13
Friptură de
ceafă de porc
sau pulpă
390/556
Greutate
1 - 1,5 kg;
Folosiți mirodeniile preferate sau doar
bucăți groa‐
sare și piper proaspăt măcinat. Prăjiți
se de 4 - 5
carnea timp de câteva minute într-o cra‐
cm
tiță fierbinte. Introduceți la cuptor.
0,5 - 1,5 kg;
Folosiți mirodeniile preferate sau doar
bucăți groa‐
sare și piper proaspăt măcinat. Prăjiți
se de 5 - 6
carnea timp de câteva minute într-o cra‐
cm
tiță fierbinte. Introduceți la cuptor.
0,8 - 1,5 kg;
bucăți groa‐
sârmă
se de 4 cm
Utilizați mirodeniile favorite. Adăugați li‐
chid. Friptură acoperită.
1,5 - 2 kg
sârmă
La jumătatea duratei de gătire, întoarceți
carnea.
Nivel raft / Accesorii
2 tava de gătit
2 tavă de gătit
2 tavă pentru coacere raft de
1 tavă pentru coacere raft de
Durata
timpului
~ 75 min
~ 85 min
~ 130 min
~ 75 min
~ 90 min
~ 120 min
~ 80 min
~ 165 min