Premir a tampa
da gaveta da
água para a
abrir.
7.2 Funções de aquecimento
Tipos de aquecimento normal
Tipo de aqueci‐
mento
Ventilado + Resis‐
tência Circ
Calor superior/
inferior
Humidade pouca
Função Pizza
Aquecimento infe‐
rior
Cozinhar a vapor
Encher a gave‐
Empurrar a ga‐
ta da água com
veta da água
900 ml de
para a posição
água.
Aplicação
Para cozer em até três posições de prateleira ao mesmo tempo e para
secar alimentos. Defina a temperatura 20 - 40 °C abaixo da que utiliza
com Calor superior/inferior.
Para cozer e assar alimentos numa posição de prateleira.
Esta função é adequada para carne, aves, pratos de forno e caçarolas.
Graças à combinação de vapor com ar quente, a carne fica com uma tex‐
tura suculenta e tenra e com uma crosta estaladiça.
Para cozer pizza. Para um tostado intenso e uma base crocante.
Para cozer bolos com bases estaladiças e conservar alimentos.
UTILIZAÇÃO DIÁRIA
Selecione a
função de
aquecimento a
inicial.
vapor.
Defina a temperatu‐
ra.
339/556