1. AG-32D-EU Norwegian
T abeller for autotilberedning, tilberedning
fra frossen tilstand & autotining
MERKNAD: Autotining
1. Biffer og koteletter bør fryses ned i ett lag.
2. 2 Kjøttdeig bør presses flat før den fryses ned.
3. Etter å ha snudd maten, beskytt tinte deler med små biter aluminiumsfolie.
4. For Ad-1 og Ad-3 plasser maten i ovnen som vist her:
5. Kaker som er pyntet eller overtrukket med krem er svært følsomme for mikrobølgeenergi. For best mulig resultat
bør man ta kaken ut av ovnen øyeblikkelig hvis kremen raskt blir myk, og la kaken stå i romtemperatur i 10 til 30
minutter.
Biff og koteletter
Oppskrifter for Autotilberedning
KYLLINGPANNE MED GRØNNSAKER (A1-1)
Krydret kyllingfrikassé
Ingredienser
0,5 kg (1) 1,0 kg (2) 1,5 kg (3)
60 g
120 g
180 g
1
1
25 g
50 g
75 g
50 g
100 g
150 g
50 g
100 g
150 g
150 g
300 g
450 g
10 g
20 g
30 g
150 ml
300 ml
450 ml
KJØTTDEIG OG LØK (A1-2)
Ingredienser
0,5 kg (1) 1,0 kg (2) 1,5 kg (3)
150 g
300 g
450 g
50 g
100 g
150 g
1 / 2
1
1
15 g
30 g
45 g
115 ml
230 ml
345 ml
20 g
40 g
60 g
65 g
125 g
190 g
65 g
125 g
190 g
1 / 2
1 / 2
ss
1 ss
1
22
18/03/2005
11:14
langkornet ris (forkokt)
1
pose safran
løk (oppskåret)
rød paprika (i strimler)
purreløk (i stimler)
filet av kyllingbryst (i terninger)
pepper, paprikapulver
smør
kjøttkraft
kjøttdeig (halvparten storfe,
langkornet ris (forkokt)
løk (finhakket)
1 / 2
egg
brødsmuler av loff
salt & pepper
kjøttkraft
tomatpuré
poteter (finhakket)
gulrøtter (finhakket)
ss
finhakket persille
Page 22
Fjærkre
Mat
Fat
Fremgangsmåte
1. Bland ris og safran og legg det i en innsmurt
beholder.
2. Bland løk, rød paprika, purreløk og kylling. Krydre
og legg oppå risen
3. Ha smøret på toppen.
4. Hell kraften over, dekk med mikrobølgefolie og
tilbered på AUTOTILBEREDNING A1-1,
"Kyllingpanne med grønnsaker".
5. La retten hvile i 5–10 minutter etter at du har tatt
den ut av ovnen.
Fremgangsmåte
1. Bland sammen kjøttdeig, løk, egg og brødsmuler.
Krydre med salt og pepper. Plasser kjøttdeigen i en
ildfast form.
2. Bland kjøttbuljongen med tomatpuré.
3. Tilsett væske, poteter, gulrøtter og persille til
kjøttdeigen og bland godt.
4. Dekk over og tilbered på AUTOTILBEREDNING
A1-2, "Kjøttdeig og løk".
5. Når ovnen stopper og du hører lydsignalet, rører du
rundt i retten og dekk til igjen.
6. Rør i retten og la den hvile i ca. fem minutter etter
at du har tatt den ut av ovnen. Dryss med persille og
server.
Dreieplate