Prato
Pato inteiro
22
Ganso, inteiro
23
Rolo de Carne
24
Peixe inteiro, grelha‐
do
25
Filete de peixe
26
Cheesecake
27
Bolo de maçã
28
Tarte de maçã cober‐
29
ta
Tarte de maçã
30
Brownies
31
Queques de chocola‐
32
te
Bolo em forma de
33
pão
Batatas assadas
34
Fatias
35
Legumes misturados
36
Crequetes congela‐
37
dos
Peso
2 - 3 kg
Utilize as suas especiarias favoritas. Coloque a carne nu‐
ma assadeira. Vire o pato após metade do tempo de co‐
zedura.
4 - 5 kg
Utilize as suas especiarias favoritas. Coloque a carne
num tabuleiro para assar fundo. Vire o ganso após meta‐
de do tempo de cozedura.
1 kg
Utilize as suas especiarias favoritas.
0.5 - 1 kg por peixe
Encha o peixe com manteiga e utilize as suas especiari‐
as e ervas favoritas.
-
Utilize as suas especiarias favoritas.
-
grelha
-
-
-
cm na prateleira em grelha
2 kg de massa
-
prateleira em grelha
-
1 kg
Coloque as batatas inteiras com a pele no tabuleiro para
assar.
1 kg
Utilize as suas especiarias favoritas. Corte as batatas em
pedaços.
1 - 1.5 kg
Utilize as suas especiarias favoritas. Corte os legumes
em pedaços.
0.5 kg
Nível de prateleira/acessório
2; assadeira numa prateleira em grelha
2; tabuleiro para grelhar
2; prateleira em grelha
2; tabuleiro para assar
3; caçarola na prateleira em grelha
2; forma de mola
de 28 cm na prateleira em
2;
100 - 150 ml; tabuleiro para assar
2; forma circular na prateleira em grelha
2;
100 - 150 ml;
3; tabuleiro para grelhar
2;
100 - 150 ml; tabuleiro para queques na
2; tabuleiro de pão na prateleira em grelha
2; tabuleiro para assar
3; tabuleiro para assar forrado com papel vegetal
3; tabuleiro para assar forrado com papel vegetal
3; tabuleiro para assar
forma de tarte de 22
PORTUGUÊS
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