Jed
Goveja pečenka,
6
manj pečena (pečenje
z nizko temp.)
Goveja pečenka,
7
srednje pečena (pe‐
čenje z nizko temp.)
Goveja pečenka, bolj
8
pečena (pečenje z niz‐
ko temp.)
File, manj pečen (pe‐
9
čenje z nizko temp.)
File, srednje pečen
10
(pečenje z nizko
temp.)
File, dobro pečen
11
(pečenje z nizko
temp.)
Telečja pečenka (npr.
pleče)
12
Pečen svinjski vrat
13
ali pleče
Svinjina (pečenje z
nizko temp.)
14
Ledvena pečenka,
15
sveža
Rebrca
16
Jagnječje stegno s
17
kostmi
Cel piščanec
18
Piščanec, polovica
19
Piščančje prsi
20
456
SLOVENŠČINA
Teža
1 - 1.5 kg; 4 - 5 cm
Uporabite vaše priljubljene začimbe ali preprosto sol in
debelih kosov
sveže mleti poper. Nekaj minut pražite meso v vroči po‐
sodi. Vstavite v aparat.
0,5 - 1,5 kg; 5 - 6
Uporabite vaše priljubljene začimbe ali preprosto sol in
cm debelih kosov
sveže mleti poper. Nekaj minut pražite meso v vroči po‐
sodi. Vstavite v aparat.
0.8 - 1.5 kg; 4 cm
debeli kosi
Uporabite vaše priljubljene začimbe. Dodajte tekočino.
Pecite pokrito.
1.5 - 2 kg
Po polovici časa pečenja meso obrnite.
1.5 - 2 kg
Uporabite vaše priljubljene začimbe. Po polovici časa pe‐
čenja meso obrnite, da se enakomerno zapeče.
1 - 1.5 kg; 5 - 6 cm
debelih kosov
Uporabite vaše priljubljene začimbe.
2 - 3 kg; uporabite
surova, 2 - 3 cm
Dodajte tekočino, da prekrijete spodnji del jedi. Po polovi‐
tanka rebrca
ci časa pečenja meso obrnite.
1.5 - 2 kg; 7 - 9 cm
debelih kosov
Dodajte tekočino. Po polovici časa pečenja meso obrnite.
1 - 1.5 kg; sveže
Uporabite vaše priljubljene začimbe. Po polovici časa pe‐
čenja piščanca obrnite, da se enakomerno zapeče.
0.5 - 0.8 kg
Uporabite vaše priljubljene začimbe.
180 - 200 g na kos
Uporabite vaše priljubljene začimbe. Nekaj minut pražite
meso v vroči posodi.
Višina rešetke / dodatna oprema
2; pekač za pecivo
2; pekač za pecivo
2; posoda za pečenje na mreži za pečenje
2; posoda za pečenje na mreži za pečenje
2; pekač za pecivo
2; posoda za pečenje na mreži za pečenje
3; globok pekač
2; posoda za pečenje na pekaču za pecivo
2;
200 ml; kozica na pekaču za pecivo
3; pekač za pecivo
2; kozica na mreži za pečenje