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electrolux tableaux de programmation
28
Tableaux de décongélation automatique
Touche
Décongélation
Automatique
Ad-1
Décongélation
x1
Steaks, côtelettes
Ad-2
Décongélation
x2
Viande hachée
Ad-3
Décongélation
x3
Gâteau
Ad-4
Décongélation
x4
Pain
Quantité /
ustensiles
0,2 - 1,0 kg (100 g)
(Temp. initiale des
aliments -18 °C)
(Voir á la page 29)
0,2 - 1,0 kg (100 g)
(Temp. initiale des
aliments -18 °C)
film alimentaire
transparent
(Voir á la page 29)
0,1 - 1,4 kg (100 g)
(Temp. initiale des
aliments -18 °C)
Plat
0,1 - 1,0 kg (100 g)
(Temp. initiale des
aliments -18 °C)
Plat
(Ce programme
n'est recommandé
que pour le pain
en tranches)
Procédure
• Placez les aliments sur une assiette au
centre du plateau tournant.
• Quand le four s'arrête et que le signal
sonore retentit, retournez les aliments,
redisposez et séparez. Protégez les
parties minces et les parties déjà chaudes
avec du papier d'aluminium.
• Après décongélation, emballez dans du
papier aluminium pour 10-15 minutes,
jusqu'à complète décongélation.
• Recouvrez le plateau tournant d'un film
alimentaire transparent.
• Placez le morceau de viande hachée
sur le plateau tournant.
• Lorsque le four s'arrête et que le signal
sonore retentit, retournez la viande.
Retirez les parties décongelées si possible.
• Une fois la décongélation effectuée,
laissez reposer 5-10 minutes jusqu'à ce
que la viande soit totalement décongelée.
• Retirez l'emballage du gâteau.
• Placez sur un plat au centre du plateau
tournant.
• Une fois la décongélation effectuée,
coupez le gâteau en portions identiques
que vous espacerez et laissez reposer
pendant 15-60 minutes jusqu'à ce que le
gâteau soit uniformément décongelé.
• Posez le pain sur un plat au centre du
plateau tournant.
• Quand le signal sonore retentit, changez
la position des tranches et retirez celles
qui sont décongelées.
• Après la décongélation, séparez toutes
les tranches et disposez les sur un grand
plat. Couvrez le pain d'une feuille de
papier aluminium etlaissez le reposer
5-10 minutes pour compléter la
décongélation.
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