Приклади Для Використання - Bosch MUMXL Serie Instrucciones De Uso

Приклади для використання
Збиті вершки
200 г–1500 г
Вершки переробляти вінчиком-

збивалкою 1½–4 хвилини на ступені
«7» (в залежності від кількості
та властивостей вершків).
Дотримуватися вказівок у розділі

«Важлива вказівка для використання
віничка-збивалки» для приведення
у відповідність з кількістю перероблю-
ваних продуктів!
Яєчний білок
Вiд 2 до 12 білків
Білки переробляти вінчиком-

збивалкою 2–6 хвилин на ступені «7».
Дотримуватися вказівок у розділі

«Важлива вказівка для використання
віничка-збивалки» для приведення
у відповідність з кількістю перероблю-
ваних продуктів!
Бісквітне тісто
Основний рецепт
3 яйця
3–4 ст. л. гарячої води
150 г цукру
1 пакетик ванільного цукру
150 г борошна
50 г крохмалю
можна розпушувач тіста
Інгредієнти (крім борошна і крохмалю)

збивати в піну прибл. 4–6 хвилин
віничком-збивалкою на ступіні «7».
Поворотний перемикач встановити

на ступінь «1» і додавати по ложці
пересіяне борошно і крохмаль протя-
гом прибл. ½–1 хвилини.
Максимальна кількість: 2 х основних
рецепта
Здобне тісто
Основний рецепт
3–4 яйця
200–250 г цукру
1 пучка солі
1 пакетик ванільного цукру або шкірка
½ лимону
200–250 г вершкового масла або марга-
рину (кімнатної температури)
500 г борошна
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
1 пакетик розпушувача тіста
150 мл молока
Всі інгредієнти перемішати вінчиком-

мішалкою прибл. ½ хвилини на ступені
«1», потім прибл. 3–4 хвилини
на ступені «5».
Максимальна кількість: 2½ х основних
рецепта
Пісочне тісто
Основний рецепт
125 г вершкового масла
(кімнатної температури)
100–125 г цукру
1 яйце
1 пучка солі
трохи шкірки лимону або ванільного цукру
250 г борошна
можна розпушувач тіста
Усі інгредієнти переробляти віничком-

мішалкою прибл. ½ хвилини на ступені
«1», потім приблизно 2–3 хвилини
на ступені «5».
Для 500 г борошна і більше:
Iнгредієнти вимішувати гачком для

замішування прибл. ½ хвилини
на ступені «1», потім прибл. 3–4
хвилини на ступені «3».
Максимальна кількість: 4 х основних
рецепта
Дріжджове тісто
Основний рецепт
500 г борошна
1 яйце
80 г жиру (кімнатної температури)
80 г цукру
200–250 мл теплого молока
25 г свіжих дріжджів або 1 пакетик сухих
дріжджів
шкірка ½ лимону
1 пучка солі
Всі інгредієнти переробляти прибл.

½ хвилини гачком для замішування
на ступені «1», потім прибл. 3–6 хвилин
на ступені «3».
Максимальна кількість: 3 х основних
рецепта
uk
105