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Contenido
Sugerencias para el ahorro energético..................................................................... 57
Manejo ............................................................................................................................ 58
Modificar los ajustes y los valores para un proceso de cocción ............................. 59
Modificar la temperatura y la temperatura interior.............................................. 59
Modificar Humedad ................................................................................................. 59
Ajustar tiempos de cocción .................................................................................... 60
Modificar tiempos de cocción ajustados .............................................................. 60
Eliminar los tiempos de cocción ajustados .......................................................... 60
Cancelar un proceso de cocción.................................................................................. 61
Interrumpir el proceso de cocción............................................................................... 61
Precalentar el interior del horno. .................................................................................. 62
Booster....................................................................................................................... 62
Precalentar................................................................................................................. 63
Crisp function.................................................................................................................. 63
Activar las entradas de vapor ....................................................................................... 64
Cambiar la función ......................................................................................................... 64
Información importante y curiosidades ................................................................... 65
Las particularidades de la cocción al vapor................................................................ 65
Menaje ............................................................................................................................. 65
Nivel de bandeja ............................................................................................................. 65
Alimentos congelados ................................................................................................... 66
Temperatura .................................................................................................................... 66
Tiempo de cocción ......................................................................................................... 66
Cocción con líquido ....................................................................................................... 66
Recetas propias - Cocción al vapor ............................................................................. 66
Bandeja Universal y parrilla........................................................................................... 66
Cocción a vapor............................................................................................................. 67
Cocción al vapor -ECO .................................................................................................. 67
Indicaciones respecto a las tablas de cocción .......................................................... 67
Verdura............................................................................................................................. 68
Pescado ........................................................................................................................... 71
Carne................................................................................................................................ 74
Arroz ................................................................................................................................. 76
Cereales ........................................................................................................................... 77
Pasta/masas ................................................................................................................... 78
Bolas................................................................................................................................. 79
Legumbres, secas........................................................................................................... 80
Huevos de gallina ........................................................................................................... 82
Frutas ............................................................................................................................... 83
Embutidos ....................................................................................................................... 83
Crustáceos ...................................................................................................................... 84
Moluscos ......................................................................................................................... 85
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