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Miele DGC 7845 HC Pro Instrucciones De Manejo Y Montaje página 101

Horno a vapor

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Indicaciones respecto a las tablas de
cocción
En las tablas de cocción no solo se in-
cluyen indicaciones sobre el tamaño de
las piezas o la temperatura de prepara-
ción de los alimentos, sino también con-
sejos para su elaboración.
El dorado se visualiza en el display me-
diante una barra con siete segmentos.
Por lo general, cuantos más segmentos
aparezcan rellenos, más largo será el
tiempo de cocción.
Con ayuda de los símbolos puede indi-
car qué ajuste es el indicado para el do-
rado del alimento en concreto:
Símbolo Significado
no apto

apto con limitaciones
  
apto
  
Funciones especiales
Utilizar la función especial Mix &
Match
Los alimentos deben estar cubiertos
durante la preparación.
 En caso necesario, prepare los ali-
mentos antes.
 Seleccione
Funciones Especiales
.
Match
 En caso de preparar alimentos ya co-
cinados, seleccione
o
cado
Calentamiento crujiente
 En caso de alimentos frescos o solo
precocinados, seleccione
o
cada
Cocción crujiente
 En caso necesario, modifique el ajus-
te para el dorado.
 Confirme pulsando OK.
 Introduzca la parrilla con el alimento
en el nivel 2.
 Confirme pulsando OK.
Es posible iniciar inmediatamente el
proceso de cocción o posponer su ini-
cio.
 En caso de que, después del proceso
de cocción, el grado de cocción no
fuera el deseado, seleccione
.
cocción
 |
Mix &
Calentamiento deli-
.
Cocción deli-
.
Prolongar
101

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