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Funciones especiales
Alimentos
Calabaza, en dados de 1,5 cm, cruda
Mazorcas de maíz, crudas
Zanahorias, en tiras de 2 cm, crudas
Pimientos, en trozos grandes, crudos
Coles de Bruselas, enteras, crudas
Espárragos, lanzas, enteros, crudos
Batata, 1,5 cm en cubos/partidas, cruda
Calabacines, en tiras de 2 cm, crudos
Pasta/arroz
Pasta fresca, tortellini, precocinada
Macarrones, cortos, crudos
Arroz basmati, tiempo de cocción 10 minutos,
crudo
Arroz, tiempo de cocción 8 minutos
Arroz, arroz vaporizado, tiempo de cocción 8-12
minutos, crudo
Arroz de grano redondo, cocido
Fideos para sopa, crudos
Pizza y cía
Gnocchi, precocinados
Puré de patatas, listo para cocinar
Schupfnudeln, precocinados
1
Añadir 1 cucharadita de maicena entre la carne/el pescado crudo.
106
Consejo para la preparación
Sal, pimienta, aceite de semillas de calabaza
Sal, mantequilla
Sal, pimienta, mantequilla
marinado
Sal, pimienta, nuez moscada
Sal, mantequilla
Sal
marinado
Salsa
Sal, 1 : 3 (pasta : agua)
Sal, 1: 2,5 (arroz : líquido)
Sal, 1: 2 (arroz : líquido)
Sal, 1: 2 (arroz : líquido)
–
cubiertos con caldo
Sal, mantequilla
–
Sal, mantequilla
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