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Aves
Fig. 22
Inserir completamente o termómetro de cozedura dentro da parte do peito da ave
com carne mais grossa. Colocar horizontalmente o termómetro de cozedura ou
verticalmente conforme o estado da carne de aves. Depois rodar a ave de baixo
para cima e colocar a mesma de modo que a parte do peito fique na base da
grelha de arame.
Não remover o termómetro de cozedura se pretender voltar o alimento ao
contrário. Verificar se o termómetro da cozedura está na posição correta
depois de rodar o alimento ao contrário.
Se remover o termómetro de cozedura durante o processo, todas as defini-
ções devem ser retomadas e deve efetuar de novo a definição.
CUIDADO!
Deve prestar atenção para evitar que o cabo do termómetro de cozedura
fique preso. Para evitar danos no termómetro de cozedura devido à tempe-
ratura elevada, a distância do termómetro de cozedura aos aquecedores
do grelhador e a superfície do grelhador deve ser de pelo menos alguns
centímetros. A carne pode inchar quando está a ser cozinhada.
12.07.2021
ESPECIFICAÇÕES E FUNCIONAMENTO DO APARELHO
MANUAL DO UTILIZADOR DO FORNO PT
Especificações do forno
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