Thermador Professional Pro Grand PRD48WDSGC Guía De Uso Y Cuidado página 50

es-mx Funcionamiento del horno de cocción al vapor
Alimento Accesorios y niveles de rejilla
Pizza, masa fina Bandeja para hornear + parrilla
(nivel 2)
Pizza, masa gruesa Bandeja para hornear + parrilla
(nivel 2)
Pizza, pan francés Bandeja para hornear + parrilla
(nivel 2)
Pizza fría Bandeja para hornear + papel
pergamino (nivel 2)
Baguettes de Bandeja para hornear (nivel 2)
mantequilla con finas
hierbas, refrigeradas
Pretzels congelados Bandeja para hornear + papel
pergamino (nivel 2)
Bollos o baguettes Bandeja para hornear + papel
parcialmente pergamino (nivel 2)
cocinados,
prehorneados
Strudel congelado Bandeja para hornear + papel
pergamino (nivel 2)
Varitas de pescado Bandeja para hornear + papel
pergamino (nivel 2)
Pescado entero Bandeja perforada (nivel 3) +
bandeja para hornear (nivel 1)
Filetes de pescado Bandeja para hornear + parrilla
congelados (nivel 2)
Filetes de salmón Bandeja perforada (nivel 3) +
bandeja para hornear (nivel 1)
Brócoli Bandeja perforada (nivel 3) +
bandeja para hornear (nivel 1)
Coliflor Bandeja perforada (nivel 3) +
bandeja para hornear (nivel 1)
Ejotes Bandeja perforada (nivel 3) +
bandeja para hornear (nivel 1)
Chícharos Bandeja perforada (nivel 3) +
bandeja para hornear (nivel 1)
Zanahorias Bandeja perforada (nivel 3) +
bandeja para hornear (nivel 1)
Verduras mixtas Bandeja perforada (nivel 3) +
bandeja para hornear (nivel 1)
Coles de Bruselas Bandeja perforada (nivel 3) +
bandeja para hornear (nivel 1)
1 Agregar un poco de líquido
50
Modo de Temperatura
calentamiento en °C (°F)
TRUE CONV 350 (177)
TRUE CONV 350 (177)
TRUE CONV 350 (177)
TRUE CONV 350 (177)
TRUE CONV 350 (177)
TRUE CONV 350 (177)
TRUE CONV 300 (150)
STEAM CONV 350 (177)
TRUE CONV 400 (205)
STEAM 212 (100)
STEAM CONV 350 (177)
STEAM 212 (100)
STEAM 212 (100)
STEAM 212 (100)
STEAM 212 (100)
STEAM 212 (100)
STEAM 212 (100)
STEAM 212 (100)
STEAM 212 (100)
Tiempo de
cocción en
minutos
15 - 23
18 - 25
18 - 22
12 - 17
15 - 20
18 - 22
18 - 22
45 - 60
20 - 24
20 - 25
35 - 50
20 - 25
4 - 6
5 - 8
4 - 6
4 - 6
3 - 5
4 - 8
5 - 10