Alimento
Rebanada delgada de asado
de carne de res, mediana
Rebanada gruesa de filete,
1
medio
1
Sellar primero
Ternera
Alimento
Ternera con hueso
Filete de ternera
Pecho de ternera relleno
Cerdo
Alimento
Con hueso, sin cuero
Con hueso, con cuero
Chuleta de cerdo,
1
deshuesado
Filete envuelto en hojaldre
Cerdo ahumado sin
deshuesar
Costillas de cerdo ahumadas 0.4 kg
Rollo asado
1
Sellar primero
Peso
Accesorios y niveles de rejilla
1 kg (2 lb) Parrilla + bandeja para hornear
1
(nivel 2)
1 kg (2 lb) Parrilla + bandeja para hornear
(nivel 2)
Peso
Accesorios y niveles de rejilla
1.5 kg
Parrilla + bandeja para hornear
(3.5 lb)
(nivel 2)
1 kg (2 lb) Parrilla + bandeja para hornear
(nivel 2)
1.5 kg
Parrilla + bandeja para hornear
(3.5 lb)
(nivel 2)
Peso
Accesorios y niveles de rejilla
1.5 kg
Parrilla + bandeja para hornear
(3.5 lb)
(nivel 2)
1.5 kg
Parrilla + bandeja para hornear
(3.5 lb)
(nivel 2)
0.5 kg
Parrilla + bandeja para hornear
(1.2 lb)
(nivel 2)
1 kg (2 lb) Bandeja para hornear (nivel 2)
1 kg (2 lb) Parrilla + bandeja para hornear
(nivel 2)
Bandeja para hornear (nivel 2)
(1 lb)
1.5 kg
Bandeja para hornear (nivel 2)
(3.5 lb)
Funcionamiento del horno de cocción al vapor es-mx
Modo de
Temperatura
calentami
en °C (°F)
ento
TRUE
350 (177)
CONV
TRUE
350 (177)
CONV
Modo de
Temperatura
calentami
en °C (°F)
ento
STEAM
350 (177)
CONV
STEAM
350 (177)
CONV
STEAM
300 (150)
CONV
Modo de
Temperatura
calentami
en °C (°F)
ento
STEAM
350 (177)
CONV
STEAM
212 (100)
¡
¡
STEAM
300 (150)
¡
¡
CONV
425 (218)
¡
TRUE
¡
CONV
STEAM
300 (150)
CONV
STEAM
350 (177)
CONV
STEAM
250 (120)
CONV
STEAM
212 (100)
STEAM
350 (177)
CONV
Tiempo
de
cocción
en
minutos
40 - 55
45 - 60
Tiempo
de
cocción
en
minutos
50 - 70
15 - 25
75 - 120
Tiempo
de
cocción
en
minutos
50 - 70
20 - 25
¡
40 - 50
¡
20
¡
75 - 120
40 - 60
60 - 70
45 - 60
70 - 80
43