Monogram 30 Serie Manual Del Propietário página 49

Cocinas profesionales de combustible dual
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CONSIGNES IMPORTANTES DE SI CURITI
AVERTISSEMENT
: CONSIGNES DE SECURITE
• Ne versez pas d'eau sur les feux
de graisse. Ne saisissezjamais une casserole
en flammes. Eteignez la cuisini_re. Pour
_teindre un feu s'_tant d_clar_ sur un brOleur,
recouvrez compl_tement la casserole (_I'aide
d'un couvercle d'une taille adapt_e, avec
une plaque (_ biscuits ou encore un plateau.
Utilisez un extincteur multiusage _ mousse
ou _ poudre.
Les feux de graisse (_ I'ext@ieur
d'une casserole peuvent s'_teindre _ I'aide
de bicarbonate de sodium ou si disponible,
I'aide d'un extincteur multiusage _ mousse
ou _ poudre.
Les flammes provenant du four peuvent
s'_teindre totalement en fermant la porte,
en _teignant le four ou bien (_I'aide
d'un extincteur multiusage _ mousse
ou _ poudre.
• NE RANGEZET N'UTILISEZJAMAIS
DE MATII_RES COMBUSTIBLES,D'ESSENCE
AINSI QUE D'AUTRESLI(L)UlDES OU PRODUITS
I_VAPORANTS INFLAMMABLES A PRO×IMITI_
DE CET APPAREILOU DE TOUT AUTRE
APPAREILI_LECTROMI_NAGER.
• Ne laissez pas la graisse de cuisson
ou autres mati_res inflammables
s'accumuler sur la cuisini_re ou 6 pro×imit_
de celle-ci.
Nettogezlesl(_chefrites
(certains
mod(_les) ainsi que les plats de brQleur apr_s
chaque utilisation.
• Sivous sentez une odeur 6 gaz,cela signifie
que I'installateur n'a pas r@alis@ un travail
convenable et n'a pas v@rifi@ les possibles
fuites. Si les raccordements n'ont pas @t@
convenablement serr_s, il peut se produire
une faible fuite et par consequent I'appareil
peut d_gager une faible odeur (_gaz.
Vous NE DEVEZ EN AUCUN CAStenter
de trouver la provenance d'une fuite de gaz.
Certaines fuites ne peuvent _tre d_cel_es
que par un technicien qualifi_ en positionnant
la commande du foger sur iVIARCHE. N'utilisez
jamais une flamme nue pour Iocaliser
une fuite.
• S'il arrive qu'un brQleur se d_monte
et que le gaz s'_chappe, ouvrez une fen_tre
ou une porte pour _vacuer Fair de la piece.
N'allumez pas I'appareil jusqu'_ ce que
le gaz ait eu le temps de se dissiper. Suivez
les instructions figurant dans la section
<<Que faire sije d@tecte une odeur de gaz >>
en page 49.
• N'obstruez jamais les _vents (ouvertures
d'air) de la cuisini(_re. IIs permettent
I'entr_e et la sortie de I'air n_cessaire
au bon fonctionnement de la cuisini_re avec
une combustion adequate. Les ouvertures
d'air sont situ_es en haut et en bas de la porte
du four, dans la partie avant du panneau
de commande, _ I'arri_re de la table
de cuisson et au bas de la cuisini_re.
Veillez 6 ce que les boutons de commande
de la cuisini_re et lou de la table de caisson
soient _teints et que I'appareil soit froid
avant d'utiliser un nettogant pulv@isateur
sur ou autour de la cuisini_re. Les substances
r_sultant de la pulv_risation, en presence
de chaleur, prennent feu ou provoquent
la corrosion des parties m_talliques.
AAVERTISSEMENT
: CONSIGNES DE SdLCURITdL
POURLA TABLEDE CUISSON
Ne r_chauffez pas de r_cipients contenant
des aliments sans les avoir ouvert au
pr_alable ; une pression excessive pourrait
faire exploser le r@cipient.
R_glez la commande du brQleur de sorte
que la flamme ne chauffe que le dessous
de la casserole et n'atteigne pas les parois
de celle-ci. Les flammes trop hautes sont
dangereuses. Les br01eurs (_haute capacit@
de chauffage pourraient faire fondre
les poign_es des ustensiles de cuisson.
• Tenez la poign_e de la casserole (_ I'aide
d'une poign_e s(_che, pour _viter tout
mouvement de I'ustensile Iorsque vous
agitez ou remuez la nourriture.
• Utilisez
toujours laposition L ITE(Allumage)
Iorsque vous allumez les brQleurs et assurez-
vous que ceux-ci se soient bien allum_s.
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