Monogram 30 Serie Manual Del Propietário página 69

Cocinas profesionales de combustible dual
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Four autonettoyant
Cuisini_re
mixte professionne!le
Cons gnes de
s6curit6pour
I'autonettogage
Comment
#gler
le four
sur le nettogoge
La fonction d'autonettoyage du four a _t_
conque pour faciliter le nettoyage de I'int_rieur
du four en utilisant des temperatures tr_s
_lev_es pour br01er les r_sidus de nourriture.
- AVERTISSEMENT"
, Essuyez
I'exc_s de graisse et les autres r#sidus d'aliments
I'aide d'un chiffon humide. Les r_sidus
de nourriture risquent prendre feu, au risque
de provoquer des dommages li_s _ la fum_e
et (_la chaleur.
• Ne nettoyez pas lesjoints du four au risque
de provoquer des dommages.
• Retirez les ustensiles, la I_chefrite, la grille,
la sonde et toute feuille d'aluminium du four.
• Assurez-vous que la lentille de la lumi_re
du four et le cadre de la lentille soient bien
leur place.
N'utilisez pas de nettoyants pour four,
d'abrasifs ou de protecteurs (_ proximit_
ou dans le four en cours de nettoyage.
Nous recommandons d'a_rer votre cuisine
en ouvrant une fen_tre ou via une hotte
de ventilation ou un ventilateur pendant
le nettoyage.
• Nettoyez les r_sidus du cadre et autour de
la porte du four, _ I'ext_rieur des joints du four.
Ces zones doivent _tre nettoy_es (_la main.
Les plateaux du four doivent _tre laiss_s
I'int_rieur pendant le nettoyage.
IMPORTANT: Certains oiseaux sont tr_s
sensibles aux _manations r_sultant du cycle
de nettoyage automatique d'un four. Installez
les oiseaux dans une autre piece parfaitement
ventil_e.
REMARQUE: Le nettoyage automatique
ne fonctionnera pas si la sonde de temperature
est ins#r#e ou si le mode Sabbath est r#gl#.
Sur les mod@les@four double, vous pouvez
r#gler un programme de nettoyage dans
les deux fours en m#me temps. Le dernier four
r#gl# diff#rera automatiquement
son d#marrage
jusqu'(_ la fin du programme de nettoyage
du premier four.
Sur les mod@les(_four double, vous pouvez cuire
dans un four et lancer le nettoyage automatique
dans I'autre simultan#ment. Vous ne pouvez
toutefois pas utiliser le mode PROOF(Levee)
dans un four tandis que I'autre four est
automatiquement
nettoy_.
TIMER
j
- ............
.\
t
Ol
PUSH
TO
,
SELECT
_Mini
b0ut0n
T0urnez pourajuster
Appuyez dessuspourselecti0nner
,
2.
3,
Tournez le bouton de s_lection de mode
sur CLEAN (Nettoyage).
Tournez le bouton Temperature sur CLEAN
(Nettoyage).
La commande est r_gl_e automatiquement
sur la dur_e de nettoyage recommand_e
(5 heures). La dur_e de nettoyage peut _tre
ajust_e sur 3 (_5 heures (_I'aide du mini
bouton. L'_cran affichera le temps restant.
Enfoncez le mini bouton pour d_marrer
le cycle CLEAN (Nettoyage).
Si le message <<CLOSEdoor >>Fermez
la porte) d_file sur I'@cran,le programme de
nettoyage automatique a @t@ s@lectionn@ mais
la porte du four n'est pas ferm@e.Fermez-la.
Le symbole @ clignotera Iorsque la porte
du four est bloqu@e.II ne sera pas possible
d'ouvrir la porte pendant le nettoyage.
4. Une fois le programme de nettoyage termin_
et le four refroidi, le message << End >>(Fin)
s'affichera et le @ s'@teindra.Tournez
le bouton de s@lectionde mode et le bouton
Temp@rature sur OFF.
Pour interrompre un programme, tournez
le bouton de s@lectionde mode et le bouton
Temp@rature sur OFF. Lorsque le four a
suffisamment refroidi pour ne plus pr@senter
de risque, le symbole _ s'@teindra indiquant
que la porte est peut-@tre ouverte.
Un programme interrompu ne peut pas
@trered,mart@ avant que le four ne soit
suffisamment froid de sorte que la porte
se d@bloque.
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