Monogram 30 Serie Manual Del Propietário página 71

Cocinas profesionales de combustible dual
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Idiomas disponibles

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Fonctions sp6ciales
Cuisini_re
mixte
professionne!le
R6glage
thermostat
du four
Mode
Sabbath
Vous remarquerez peut-_tre que le nouveau four
cuit diff_remment que votre ancien four. Utilisez
le nouveau four pendant quelques semaines afin de
vous exercer.Si vous estimez que votre nouveau four
est trop froid ou trop chaud, r_glez le thermostat.
Sur les mod&les double four, utilisez les commandes
du grand four pour s_lectionner un mode
et le r_glage.
Pour r_gler le thermostat du four:
,
Appugez et maintenez enfonc_ le bouton TIMER
(Minuteur) et le Mini Bouton simultan_ment
pendant 4 secondesjusqu'h ce que I'_cran affiche
<<SF >> (Fonctions sp_ciales).
,
Tournez le Mini Bouton dans le sens inverse
des aiguilles d'une montrejusqu'h ce que
le message <<OFFSEt>> ddile sur I'_cran.
Appugez sur le Mini Bouton pour passer
en mode offset (compensation).
3. Tournez le Mini Bouton pour ajuster le thermostat
jusqu'6 35°Fplus chaud ou (-)35°F(!,6 °C)plus
froid, en increments de !°F (-!7°C).
3A. Sur les mod&les h four double, vous pouvez
r6gler thermostat du petit four en tournant
le Mini Bouton au-dessus du grand four.
Utilisezle Mini Bouton du grand four
pour s_lectionner le r_glage.
TIMER
O
Ol
PUSH
TO
SELECT
Mini Bouton
Tournezpour ajuster
Appuyezdessus
pour s61ectionner
4. Appugez sur Mini Bouton pour faire votre
s61ectionet quitter le mode. Si vous ne souhaitez
pas enregistrer leschangements, appugez sur
le bouton TIMER(Minuteur) a tout moment.
REMARQUE : Cer6glage n'aura pas d'incidence
sur lestemp6ratures de Bake(Cuisson), Convection
Bake (Cuissonpar convection) et Convection Roast
(R6tissagepar convection), ni les temp6ratures
de nettogage et de cuisson au grill. Cer6glage
sera m6moris6 apr6s une coupure de courant.
N'utilisez pas de thermom6tres tels que ceux
que I'on trouve dans les @iceries pour v6rifier
la temp6rature de votre four. Ces thermom6tres ont
une marge d'erreur de 20 (-ro°c)-40(4,4°C)degr6s R
Pour passer en mode Sabbath :
Le mode Sabbath est conqu pour #tre utilis#
lesjours de Sabbath et lesautres f#tes religieuses
du judaisme.
II ne peut #tre utilis# que pour la cuisson.
II ne peut pas #tre utilis# pour tout mode de cuisson.
Lorsque le mode Sabbath est s#lectionn#, la lampe
du four et tousles bips sonores seront d#sactiv#s.
La fonction permet #galement un d#lai al#atoire
d'environ 30 secondes h I minute, avant I'allumage
du four r#gl# sur BAKE (Cuisson).
,
,
3,
Appugez sur le bouton TIMERet le Mini Bouton
et maintenez-les enfonc#s simultan#ment
pendant 4 secondesjusqu'h ce que I'#cran
affiche <<SF >> (Fonctions sp#ciales).
Tournez le Mini Bouton dans le sens des aiguilles
d'une montrejusqu'8 ce que le message
<<SAbbAtH >> d#file sur I'#cran. Enfoncez
le Mini Bouton pour passer en mode Sabbath.
Unefois <<SAbbAtH >> s#lectionn#, le message
<<SAbbAtH ON >> d#filera sur I'#cran.
Le mode Sabbath commandera les deux fours.
Le sgmbole ] s'affichera sur les deux 6crans
des fours.
Pour les mod61esh four double, utilisez
la commande du grand four pour r#gler
le mode Sabbath pour les deux fours.
OI
PUSH
TO
SELECT
\
Mini B0ut0n
Tournez pour ajuster
Enfoncezpours61ectionner
Pour d_sactiver le mode Sabbath :
R_p_tezles _tapes 1,2 et 3. Le message <<SAbbAtH
OFF >> ddilera sur I'_cran.
La temperature du four peut _tre h tout moment
ajust_e en tournant le bouton pr@u h cet effet.
II g a un d_lai al_atoire avant que les_l_ments
du four ne r_pondent.
Mode Sabbath homologu_
71

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