Para Conectar El Aparado A La Red Electrica, Utilizar La Espina En Dotacion; Conexión Hidraulica - Unox ChefLux Manual Instrucciones

El aparato debe de colocarse de manera que
el enchufe de conexión a la red, sea accesi-
ble.
Colocar entre el aparado y la red, un interuptor
omnipolar accesible después de la instalac-
tion, el que tendremos una distanctia minima
de apertura de 3 mm de la portada apropiada
(es. interrputor magnetotermico).
La tensión de alimentacion cuando el aparato
esta en funcionamiento no debe desuiarse
el valor nominal de la tension indicada en la
tajeta del aparato ± 10%.
b) - El aparato debe de conectarse a la linea
de tierra de la red.
A su vez el aparato debe de incorporar un
sistema equipotencial la cual debe de haberse
verificado oportunamente, cumpliendo cuanto
indica la normativa en vigor.
El conductor equipotenctial debe de tener una sec-
cion minima de 10 mm2.
PARA CONECTAR EL APARADO A LA
RED ELECTRICA, UTILIZAR LA ESPINA EN
DOTACION
Si el cable de alimentación está dañado,
debe ser sustituido por el constructor o por
personal autorizado
4.2 Conexión hidraulica
Conexión al a red de agua
Es necesario colocar entre la red de agua y
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el horno un grifo de interceptatción y un filtro
mecánico.
Antes de conectar el tubo de agua en el horno,
hacer fluir el agua para eliminar eventuales
residuos.
El agua que ingresa al horno debe tener una
temperatura máxima de 30ºC.
El agua debe de tener una fuerza comprendi-
da entre 0,5 y 2 bar.
El agua debe de tener una dureza compren-
dida entre 0,5 ° - 5 °F (esto para reducir la
formacion de cal en el interior de la camara
de cocción).
Se aconseja el uso de un aparato para des-
mineralización (ósmosis inversa) para evitar el
depósito de cálcareo y/o otros minerales en el
interior del horno.
Connexión hidraulica a un deposito
(substitución de la electrovalvola con una
bomba de agua)
En los modelos de hornos en los que esté
prevista la instalactión de la bomba, sumini-
strandos el agua por medio de un deposito
externo.
Proceder a la instalación como sigue
(ver el diseño siguiente):
- desmontar la tapa posterior del horno;
- conectar el hilo de alimentacion a la electro-
valvola;
- fijar la bomba (4) al horno mediante el
soporte (5);
- conectar el tubo de carga de agua interno a
la bomba en el injerto rapido;
- conectar el tubo de carga de agua (3) a la
bomba;
- cortar la extremidad del tubito del agua
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