Tabla De Contenido - Frymaster FQG60T FilterQuick easyTouch Manual De Instalación, Operación Y Mantenimiento

Freidoras a gas de la serie FQG60T FilterQuick
CAPÍTULO 1: Introducción
1.1 Aplicabilidad y validez ........................................................................................................ 1-1
1.2 Información de seguridad ................................................................................................. 1-1
1.3 Información del controlador ............................................................................................. 1-2
1.4 Información específica de la Comunidad Europea (CE) ................................................. 1-2
1.5 Descripción del equipo ...................................................................................................... 1-3
1.5.1 Principios de operación ......................................................................................... 1-3
1.6 Instalación, operación y personal de servicio ................................................................. 1-3
1.7 Definiciones ......................................................................................................................... 1-3
1.8 Procedimiento de reclamación por daños durante el envío ......................................... 1-4
1.9 Placa de capacidad nominal .............................................................................................. 1-4
1.10 Lectura de números de modelo........................................................................................ 1-5
1.11 Información de pedido de piezas y servicio .................................................................... 1-5
CAPÍTULO 2: Instrucciones de instalación
2.1 Requisitos generales de instalación ................................................................................. 2-1
2.1.1 Espacio libre y ventilación ..................................................................................... 2-1
2.1.2 Requisitos de códigos nacionales ......................................................................... 2-2
2.1.2.1 Normas para la instalación .................................................................... 2-3
2.1.3 Requisitos de energía ............................................................................................. 2-3
2.1.4 Requisitos de conexión a tierra eléctrica ............................................................. 2-3
2.1.5 Requisitos para Australia ....................................................................................... 2-4
2.2 Instalación de las ruedas o patas ..................................................................................... 2-4
2.3 Preparaciones previas a la conexión ................................................................................ 2-4
2.4 Conexión a la tubería de gas ............................................................................................. 2-6
2.4.1 Especificaciones del gas ......................................................................................... 2-7
2.4.2 Equipo instalado a grandes altitudes ................................................................... 2-9
2.5 Conversión a otro tipo de gas ........................................................................................... 2-9
2.6 Ubicación de la freidora ................................................................................................... 2-10
2.7 Instalación del depósito lateral de aceite ...................................................................... 2-11
CAPÍTULO 3: Instrucciones de operación
3.1 Operación y programación del controlador .................................................................... 3-2
3.2 Procedimientos de configuración y puesta en marcha del equipo .............................. 3-2
3.2.1 Configuración .......................................................................................................... 3-2
3.2.2 Encendido de la freidora ....................................................................................... 3-3
3.3 Apagado de la freidora ....................................................................................................... 3-4
3.4 Rellenado manual, rellenado automático y llenado del JIB/depósito lateral de aceite .... 3-5
3.4.1 Agregar aceite al depósito lateral de aceite ........................................................ 3-6
Manual de instalación y operación
CONTENIDO
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easyTouch
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