Ordentliche Wartung; Grundlegende Sicherheitsnormen Für Die Wartung Der Maschine - Berkel BV 400/25 Manual De Uso Y Mantenimento

Bedienungsanleitung für Vakuumkammer-verpackungsgerät Mod. BV 400/25 - BV 400/25H - BV 600/60 Bedienungsanleitung für Vakuumkammer-verpackungsgerät Mod. BV 400/25 - BV 600/60
Rev. 01 - 04/2019 - Cod. 1500656 - bedienungsanleitung für Vakuumkammer-verpackungsgerät Mod. C46-C46H-C62
Die regelmäßige Ausführung der programmierten Wartung wie sie nachfolgend im Handbuch beschrieben
wird, reduziert bzw. eliminiert vollständig Pannen und Störungen und verlängert die Lebensdauer der Maschine
beachtlich.
Wenn die Wartung nicht regelmäßig ausgeführt wird, kann dies zu hohen Reparaturkosten und in einigen Fällen
zum Verfall der Garantie führen.
Befolgt man die Angaben kann auch ein gutes hygienisches Niveau beibehalten werden
7.1 gruNdlEgENdE SICHErHEITSNorMEN fÜr dIE warTuNg dEr MaSCHINE
Um die Reinigungs- und Wartungsarbeiten der ordentlichen Wartung sicher auszuführen erinnern wir an die
folgenden Bestimmungen:
ElEkTrISCHE gEfaHr! falls das versorgungskabel beschädigt ist, muss dieses von einem
vom Hersteller autorisierten kundendienst ersetzt werden.
eleKTRISChe geFahR! Die Reinigung, die Desinfektion, die Wartung und/oder die Reparaturen an
einem beliebigem Bauteil der Maschine dürfen nur bei abgetrennter energieversorgung erfolgen (ab-
trennen des Steckers von der versorgungsquelle der anlage).
gEfaHr! Es ist strengstens verboten, die Schutz- und Sicherheitsvorrichtungen zu entfernen,
um die arbeiten der ordentlichen Wartung auszuführen. Hersteller weist jede verantwortlichkeit
für Unfälle, die auf die Nichtbeachtung dieser Pflicht zurückzuführen sind, zurück.
aChTUNg! Bei allen Wartungs-, zubringungs-, Installations- und Reinigungsarbeiten des
geräts stets die geeignete persönliche Schutzausrüstung und -kleidung (handschuhe etc.)
tragen.
HINwEISE!
• Die ausführung von Wartungseingriffe bzw. der zugang zu unter Spannung stehenden Ma-
schinenteilen ist nur qualifiziertem Personal erlaubt.
• Für eventuelle Reparaturen wenden Sie sich an den vom hersteller autorisierten technischen Kun-
dendienst. es dürfen nur originale ersatzteile verwendet werden.
• Niemals Wartungseingriffe, die von Fachpersonal ausgeführt werden müssen (siehe handbuch), selbst
ausführen.
• Die Maschine nicht mit nackten, feuchten oder nassen händen oder Füssen berühren.
• Keine Schraubenzieher, Küchenwerkzeuge oder anderes in die Schutzvorrichtungen, die Öffnungen
und die beweglichen Teile der Maschine einführen.
• Nach Beendigung der arbeit den gasfeder durch Drücken zur Rückseite aushaken und den Deckel in
ruhestellung bringen. auf diese Weise wird die vakuumkammer vor Schmutz und Staub geschützt.
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7. ordENTlICHE warTuNg