Nociones Sobre El Aceite De La Bomba - Berkel BV 400/25 Manual De Uso Y Mantenimento

¡aTeNCIÓN! No tocar las barras soldadoras después de haber soldado la bolsa ya que alcan-
zan altas temperaturas.
¡aDveRTeNCIa! No retirar el teflón de cobertura presente en las barras soldadoras; no utilizar
cuchillos ni otros utensilios afilados para eliminar posibles residuos que se adhieran a las
barras soldadoras: esperar siempre que se enfríen antes de intervenir con utensilios no afilados
ni puntiagudos.
¡aDveRTeNCIa! limpiar cuidadosamente la máquina después del uso; la cubierta de plexiglás
debe limpiarse exclusivamente con un paño húmedo con agua, sin emplear nunca detergentes
ni solventes. las partes de acero inox. deben limpiarse con productos comerciales específicos.
No usar chorros de agua ni de vapor ya que podrían dañar las partes eléctricas de la máquina.
en caso de surgir cualquier problema (funcionamiento anómalo o dificultades técnicas) sírvase
contactar con nuestro Servicio de asistencia clientes.
NO!
5.5 NOCIONeS SOBRe el aCeITe De la BOMBa
aDveRTeNCIa. es esencial que el aceite de la bomba (creado específicamente para la aplica-
ción del vacío con alimentos y certificado FDa), esté siempre en las mejores condiciones:
fluido y limpio, sin impurezas y sin partes acuosas.
Con este fin, adopte las siguientes importantes reglas:
1) Controle periódicamente el nivel del aceite: para los sectores de restauración y gastronomía, reco-
mendamos realizar diariamente el ciclo de deshumidificación del aceite de la bomba. en todos los
demás casos, al menos una vez por semana (cap. 5.3).
2) el cambio del aceite se debe realizar en base a la cantidad de trabajo, y siempre al menos cada 6 me-
ses o bien cada 200 horas de trabajo. La máquina le advierte cuando es el momento con la visualización
del mensaje ALL OIL. Contactar al centro de asistencia Técnica para el cambio de aceite de la bomba.
3) Después de un período de inutilización de la máquina superior dos meses, se debe efectuar un
cambio de aceite antes de utilizar la máquina. Residuos de oxidación y líquidos, que en períodos de
inactividad se depositan en el fondo del depósito de aceite de la bomba, de este modo se descargan junto
al aceite empobrecido.
4) la temperatura del local donde se encuentra la máquina, en lo posible, no debe ser inferior a 10°C,
para evitar un excesivo aumento de la densidad del aceite. La mayor fluidez del aceite facilita el accio-
namiento de la bomba en frío.
5) En los modelos con bombas trifásicas, es recomendable iniciar la "FUNCIÓN BOMBA ACTIVA", que permite
mantener el aceite a temperatura y expulsar los vapores de agua e impurezas aspirados durante los ciclos
de envasado.
Manual de uso para envasadoras al vacío Mod. BV 400/25 - BV 400/25H - BV 600/60
Rev. 01 - 04/2019 - Cod. 1500656 - Manual de uso para envasadoras al vacío Mod. C46-C46H-C62
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