De Dietrich DOP8786A Guia De Instalacion página 453

4
•
TILBEREDNING
LISTE OVER RETTER
Kylling
kylling 1.4 kg-2,5 kg
and, perlehøne
Sett kylling på risten med langpannen
under.
Stikk hull i skinnet på fjærkre før tilbere-
dningen for å unngå sprut.
Fisk
lår 400 g - 1 kg
hel fisk (laks, ørret, makrell)
fiskestek
Egner seg ikke til flat fisk.
Denne funksjonen bør bare brukes til
hel fisk tilberedt.
Bruk flerbruksskuffen.
Fylte grønnsaker
fylte tomater, fylte paprika
kjøttmos, fiskemos
Velg en form med egnet størrelse i
forhold til mengden du skal steke slik at
kraften eller innholdet ikke renner over.
Middagspai
fersk quiche
frossen quiche
Bruk en
slippbelegg. Da vil bunnen være sprø.
Ta frossenquichen ut av formen før den
settes på risten.
Søt terte
fersk terte
frossen terte
Bruk en aluminiumsform med slippbelegg.
Da vil bunnen bli sprøstekt.
Kake
lår 500 g - 1 kg
store kaker: formkake, sjokoladekake,
kakemiks.
Kaker bakt i en brødform, rund form,
langpanne og alltid satt på risten.
Du kan bake to kaker i brødform ved
siden av hverandre.
22
aluminiumsform med