De Dietrich DOP8786A Guia De Instalacion página 474

SAMSVARSTESTER I HENHOLD TIL STANDARD CEI 60350
MATVARE
Sandkaker (8.4.1)
Sandkaker (8.4.1)
Sandkaker (8.4.1)
Sandkaker (8.4.1)
Sandkaker (8.4.1)
Små formkaker (8.4.2)
Små formkaker (8.4.2)
Små formkaker (8.4.2)
Små formkaker (8.4.2)
Små formkaker (8.4.2)
Myke kaker uten fett
(8.5.1)
Myke kaker uten fett
(8.5.1)
Myke kaker uten fett
(8.5.1)
Myke kaker uten fett
(8.5.1)
Myke kaker uten fett
(8.5.1)
Eplepai (8.5.2)
Eplepai (8.5.2)
Eplepai (8.5.2)
Gratinert overflate (9.2.2)
* Avhengig av modell
Ingredienser:
• Mel 2 kg • Vann 1240 ml • Salt 40 g • 4 pakker tørrgjær
Bland deigen i kjøkkenmaskinen og la den heve i ovnen .
Fremgangsmåte: For gjærdeig. Ha deigen i en ildfast form,
ta ut rilleholderne og sett formen på ovnsbunnen.
*
RILLE
STEKEMODUS
5
5
2 + 5
3
2 + 5
5
5
2 + 5
3
2 + 5
4
4
2 + 5
3
2 + 5
1
1
3
5
NB: Når tilberedningen bruker 2 riller, kan tiden variere.
Oppskrift med gjær
1
3
TILBEHØR
brett 45 mm 150
brett 45 mm 150
brett 45 mm + rist 150
brett 45 mm 175
brett 45 mm + rist 160
brett 45 mm 170
brett 45 mm 170
brett 45 mm + rist 170
brett 45 mm 170
brett 45 mm + rist 170
rist 150
rist 150
brett 45 mm + rist 150
rist 150
brett 45 mm + rist 150
rist 170
rist 170
rist 180
rist 275
(avhengig av modell)
2
25 mn
4
43
°C TID min. FORVARMING
30-40
25-35
25-45
25-35
30-40
25-35
25-35
20-40
25-35
25-35
30-40
30-40
30-40
30-40
30-40
90-120
90-120
90-120
3-6
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja