Moretti Forni T Serie Manual Instrucciones página 55

ACHTUNG! Kontrollieren,
Förderbandes mit der in Abb. 27 gezeigten übereinstimmt; die
seitlichen hakenförmigen Enden
Anhakrichtung gerichtet sein, da einerseits das Förderband
beschädigt wird und dies andererseits sehr gefährlich ist, da sich
darin Kleidungssäume, Gliedmaßen, Ringe,
verfangen können.
5.10 AUSTAUSCH DES GEHÄRTETEN GLASES
Nach Durchführung der unter Punkt 5.1 genannten Vorgänge zum
Austauschen des gehärteten Glases folgendermaßen vorgehen:
- Die Vordertür (Abb. 15 Detail Q) öffnen und die vier
Befestigungsschrauben an der Platteninnenseite lösen.
- Die Innenplatte abnehmen und das gehärtete Glas austauschen.
- Bei der Remontage in umgekehrter Reihenfolge vorgehen.
5.11 AUSTAUSCH DES
BACKFLÜGELRADES
Nach Durchführung der unter Punkt 5.1 genannten Vorgänge zum
Austauschen des Motors oder des Backflügelrades folgendermaßen
vorgehen:
T75E T97E: Die rückseitige Platte (Abb. 19 Detail D) abnehmen,
indem die Befestigungsschrauben gelöst werden.
- Den Motor vom Stromnetz trennen.
- Die beiden Steinwollestreifen
Befestigungsschrauben entfernen Die Steinwollestreifen durch Lösen
der Befestigungsschrauben entfernen.
- Die Isolierung zur Seite schieben und das hintere Paneel der
Backkammer abnehmen, indem die Befestigungsschrauben gelöst
werden.
- Auf einen Arbeitstisch legen, das schraubsichere Blech
gleichrichten und die linke Schraube in der Mitte des Flügelrades
entfernen.
- Das Flügelrad mit Hilfe einer Ausziehvorrichtung herausziehen.
ANMERKUNG! Zum Lockern der linken Schraube muss diese
im Uhrzeigersinn gedreht werden; das Lüfterrad kann ohne
Ausziehvorrichtung nicht aus seinem Sitz genommen werden.
- Soll nur das Lüfterrad ausgetauscht werden, bei der Remontage in
umgekehrter Reihenfolge vorgehen.
- Soll der Motor demontiert werden, die vier Muttern am Motorfuß
lösen und diesen herausziehen.
- Bei der Remontage in umgekehrter Reihenfolge vorgehen und
besonders darauf achten, dass die Dichtung, die die Motorwelle
berührt, korrekt montiert ist.
- Den eventuell beschädigten Teil der Isolierung ersetzen und mit für
hohe Temperaturen geeignetem Klebeband aus Aluminium isolieren.
TT98E: Das hintere Paneel (Abb. 38 Detail T) und die interne
Schutzadeckung (Abb. 38 Detail S) entfernen.
- Die Verbindungen mit dem Stromnetz trennen.
- Den Ventilator vom Stromnetz trennen und den Bügel mit dem
Ventilatore mittels Lösen der 3 Schrauben (Abb. 38 Detail K-Z)
entnehmen.
- Das hintere Paneel der Backkammer mittels Lösen der Schrauben
entfernen.
- Sich zu einem Arbeittisch begeben.
ANMERKUNG: VOR ENTFERNEN DER FLÜGELRÄDER,
DEREN EXAKTE POSITION KENNZEICHNEN, DAMIT SIE
WIEDER GENAU AN DIE AUSGANGSSTELLE MONTIERT
WERDEN KÖNNEN.
- Die Befestigungsschraube auf der Nabe lösen (Abb. 39 Detail A)
- Das Flügelrad ersetzen, dabei sorgfältig darauf achten, dass es
mit POSITION UND RICHTUNG des vorgehenden montiert
wird und dass der Abstand zwischen Narbe und der Flügelrad und
der Bodenscheibe der Motorhalterung der auf Abb. 39 dargestellten,
entspricht.
- Zur Ersetzung des Motors, nach der Entnahme des Flügelrads,
folgendermaßen vorgehen:
- die beiden Befestigungsschrauben des Motors (Abb. 39 Detail B)
entfernen
- Das Halteband des hinteren Motors lösen (Abb.39 Detail C).
- Den Motor ersetzen.
- Die beiden Befestigungsschrauben des Motors (Abb. 39 Detail
B) vollständig einschrauben, daraufhin die Muttern anziehen
(Abb. 39 Detail G),
dass die Laufrichtung
dürfen niemals in
Ketten usw.
MOTORS ODER DES
durch Lösen
dabei die darunterliegenden
des Unterlegscheiben so komprimieren, (Abb. 39 Detail H) dass eine
Verformung der Motorhalterung vermieden wird.
die - Für den Wiedereinbau in umgekehrter Reihenfolge fortfahren.
ANMERKUNG: Prüfen dass die Drehrichtung der Flügelräder
der auf dem hinteren Paneel der Backkammer (Abb. 39 Detail D
e E) angegebenen entspricht.
ANMERKUNG: Sollte ein mit Temperatursensor ausgestatteter
Motor ersetzt werden, (Abb.39 Detail F), nicht vergessen, diesen
wieder einzubauen und rückzustellen.
5.12 AUSTAUSCH DES HINTEREN VENTILATORS (Nur
TT98E)
Die unter Punkt 5.1 genannten Operationen zum Austausch des
Kühlventilators durchführen und dabei folgendermaßen vorgehen:
- Das hintere Paneel (Abb. 38 Detail
Schutzabdeckung (Abb. 38 Detail S) entfernen .
- Die elektrischen Kabel trennen.
- Den Lüfterradhalterbügel
Befestigungsschrauben (Abb. 38 Details K-Z) entfernen.
- Den Ventilator ersetzen.
- Zum Wiedereinbau in umgekehrter Reihenfolge fortfahren.
ANMERKUNG: Darauf achten, dass die Drehrichtung der auf
dem Paneel angegebenen (Abb. 38 Detail U) entspricht.
5.13 EINSTELLUNG DER TEMPERATUREN IN GRAD
der
CELSIUS ODER GRAD FAHRENHEIT
Die Zentrale kann auf die Temperaturangabe in Celsius-Graden oder
Fahrenheit-Graden eingestellt werden. Beim Übergang von einer
Einstellung auf die andere, erfolgt die effektive Änderung erst (nach
der Verstellung des DIP-Schalters in die gewünschte Position), wenn
irgendeine Taste gedrückt wird, d.h. bei der ersten Änderung auf der
Bildschirmseite.
Nach Durchführung der unter Punkt 5.1 genannten Vorgänge zur
Einstellung folgendermaßen vorgehen:
- Die Befestigungsschrauben des Steuerpaneels (Abb. 21 Detail H)
lösen.
- Den DIP-Switch (Abb. 21 Detail 3) am LCD-Monitor des
Bedienpaneels je nach der gewünschten Temperaturanzeige auf OFF
oder ON stellen:
Nr.) OFF
1
2
3 Grad Celsius
4
5
- Für den Wiedereinbau in umgekehrter Reihenfolge vorgehen.
5.14 REGELUNG DES BILDSCHIRMKONTRASTES
Nach Durchführung der unter Punkt 5.1 genannten Vorgänge ist für
die Kontrastregelung des Bildschirmes folgendermaßen vorzugehen:
- Die Befestigungsschrauben des Steuerpaneel (Abb. 21 Detail H)
lösen.
- Mit einem kleinen Schraubenzieher die Regelschraube (Abb. 21
Detail B) drehen, um den gewünschten Kontrast zu erzielen.
- Für die Remontage in umgekehrter Reihenfolge vorgehen.
5.15 AUSTAUSCH
MITNEHMERSTIFTES
Das Mitnehmen
Sicherheitsstiftes, der so kalibriert ist, dass er bei eventueller
anomaler Zugkraft bricht.
Nach Durchführung der unter Punkt 5.1 genannten Vorgänge ist
beim Austausch des Stiftes folgendermaßen vorzugehen:
- Die Abdeckung an der Förderband-Verbindungsstelle (Abb. 16
Detail U) herausziehen, indem die Sperrschraube (Abb. 16 Detail X)
gelöst wird.
- Die Bohrungen der Verbindungsstelle und der Bandwelle
ausrichten und den gebrochenen Stift entnehmen.
- Den neuen Stift (Abb. 16 Detail S) einsetzen.
- Bei der Remontage in umgekehrter Reihenfolge vorgehen.
ACHTUNG! Ausschließlich Original-Austauschstifte verwenden,
die aus einem speziellen Material sind, das den Bruch bei
anomalen Belastungen garantiert.
Bei Verwendung von unterschiedlichem Material besteht große
Gefahr, von den Drahtmaschen mitgezogen zu werden.
DE/13
T) und die interne
mittels Lösen
ON
Grad Fahrenheit
DES FÖRDERBAND-
der Bandwelle erfolgt anhand
der 3
eines