Moretti Forni T Serie Manual Instrucciones página 9

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a questo punto sullo schermo compariranno i dati del programma
prescelto, dopodiché se desidero iniziare la cottura premo il tasto
start (vedi punto 3.2.3).
3.2.6 IMPOSTAZIONE DI UN PROGRAMMA
Funzione accessibile solo se non è stata attivata la funzione Lock !!
Quando si desidera memorizzare i 3 dati caratteristici di una cottura (
temperatura cielo, temperatura platea, tempo di cottura ) dopo averli
impostati nel modo desiderato con i tasti freccia ( vedi punto 3.2.4)
premere il tasto "Programmazione" sul monitor compare la domanda:
quale programma vuoi memorizzare? Fare la scelta utilizzando i
pulsanti P1 P2 P3 o P4 secondo il criterio spiegato nel punto 3.2.5.
3.2.7 MODIFICA DI UN PROGRAMMA
Funzione accessibile solo se non è stata attivata la funzione Lock !!
Se si desidera modificare
memorizzato è necessario richiamarlo utilizzando il criterio di cui il
punto 3.2.5, quindi procedere alla modifica dei valori utilizzando i
tasti freccia. Appena si modifica uno qualsiasi dei tre valori la
centralina passa in modalità manuale ( compare la scritta "manuale"
in alto a destra sullo schermo) per memorizzare i nuovi valori,
(come
già
descritto
al
"Programmazione" sul monitor compare la domanda: quale
programma vuoi memorizzare? Fare la scelta utilizzando i pulsanti
P1 P2 P3 o P4.
3.2.8 FUNZIONE DEL TASTO LOCK:
Questa funzione permette di bloccare, con fini di sicurezza, alcune
operazioni:
Le funzioni che vengono disattivate sono:
- Memorizzazione dei programmi (infatti se premo il tasto
"programmazione" non sortisco alcun effetto)
- Variazione dei parametri di cottura durante o prima della cottura ( è
possibile utilizzare solo uno dei programmi memorizzati)
- Impostazione dell'orario del Timer
Le funzioni che restano attive sono:
- Utilizzo di uno dei 20 programmi
- Selezione della funzione "Economy"
- Attivazione del "timer" ( non è però possibile modificare l'orario
del timer).
3.2.9 ATTIVAZIONE DELLA FUNZIONE DI "LOCK":
Per poter attivare o disattivare la funzione " Lock" premere il tasto
relativo.
Appena premuto, sullo schermo compare un messaggio che ci invita
a digitare la password segreta per poter procedere all'attivazione o
disattivazione del timer. (quando la centralina viene consegnata ha
impostata come password la cifra 1 1 1 1 e fino a che non viene
cambiata non è necessario confermare tale password).
3.2.10 MEMORIZZAZIONE DELLA PASSWORD
Per memorizzare una nuova password è necessario premere a lungo il
tasto "lock", sullo schermo compare la richiesta della vecchia
password (quattro asterischi ci indicano il numero di cifre che
dobbiamo digitare le cifre sono quelle disponibili in tastiera 1,2,3,4).
3.2.11 REGOLAZIONE DELLA DATA E DELL'ORA
Per effettuare la regolazione della data e dell'ora è necessario
premere contemporaneamente i tasti freccia a destra e freccia a
sinistra. Dopo aver risposto con OK alla richiesta di conferma si ha la
possibilità di modificare i valori della data e dell'ora muovendosi con
i tasti freccia (sinistra e destra, per muoversi, su e giù per cambiare)
al termine dell'operazione premere OK per confermare le modifiche.
3.2.12 IMPOSTAZIONE DEGLI ORARI DI ACCENSIONE
NEL TIMER
Funzione accessibile solo se non è stata attivata la funzione Lock !!
E' possibile decidere l'accensione temporizzata del forno impostando
due orari di accensione e due di spegnimento diversi per ciascun
giorno della settimana.
Per effettuare la regolazione del Timer giornaliero premere il tasto
"Timer", sulla sinistra dello schermo compare l'indicazione dei
giorni della settimana con un' orario associato a ciascun giorno , in
alto l'indicazione del periodo di accensione mattino / pomeriggio ON
e spegnimento mattino / pomeriggio OFF. Con il tasto "freccia a
destra" possiamo selezionare il giorno o l'ora che desideriamo
un programma precedentemente
punto
3.2.6)
premere
il
regolare e, successivamente, con i tasti "freccia su" e "freccia giù"
impostare la cifra voluta.
Per ciascun orario deve essere anche impostato il valore "ON" per
l'accensione o OFF per lo spegnimento affinchè sia attivo.
Con il tasto "P" si scorrono i quattro timer giornalieri.
3.2.13 ATTIVAZIONE DEL TIMER
Per procedere all'attivazione del timer (dopo aver effettuato il passo
3.2.12) premere il tasto Timer e successivamente il tasto OK a
conferma della richiesta di attivazione .
Il Timer giornaliero risulta attivato se nei timer risultano degli orari
di accensione e spegnimento impostati rispettivamente on e off.
ATTENZIONE! E' sufficiente anche avere impostato soltanto un
"on" il forno si accende in automatico ma, per spegnerlo si dovrà
procedere manualmente.
Il timer attivo viene indicato sullo schermo dalla scritta "TIMER
ON" (in basso al centro).
Al raggiungimento dell'orario di accensione, un segnale acustico
intermittente (per circa un minuto) avverte dell'imminente
accensione mentre sullo schermo, compare la scritta "Accensione :"
con l'indicazione dei secondi rimasti.
tasto
Premendo il tasto OK in questa fase si interrompe la procedura di
accensione.
Passato il minuto di segnalazione acustica e visiva, il forno entra in
funzione iniziando (come spiegato al punto 3.2.12) con la fase di
riscaldamento.
ATTENZIONE! L'allarme sonoro serve per segnalare che
l'apparecchiatura sta per mettersi in funzione, quindi chiunque
si trovi nel raggio d'azione della stessa per qualunque causa
dovrà portarsi a distanza di sicurezza o togliere l'alimentazione
elettrica; della suddetta funzione e del relativo rischio devono
essere messe a conoscenza tutte le persone che a qualsiasi titolo
potrebbero venire a trovarsi nei pressi dell'apparecchiatura al
fine di salvaguardare l'integrità fisica delle persone.
Al raggiungimento dell'orario di spegnimento, un segnale acustico
intermittente avverte dell'imminente spegnimento del forno mentre
sullo schermo, compare la scritta "Spegnimento:" con l'indicazione
dei secondi rimasti.
Anche in questo caso premendo il tasto OK si interrompe la
procedura di spegnimento.
NOTA: Se avviene un'interruzione di energia elettrica a timer
inserito (Black-out), non si sposta alcun parametro l'importante
è che l'energia elettrica si ripristini prima dello scadere dell'ora
di accensione.
3.2.14 FUNZIONE ECONOMY
La funzione "Economy" permette di mantenere l'apparecchiatura
calda riducendo il consumo di energia elettrica, funzione ideale nelle
fasi di pausa momentanea della cottura, questo viene ottenuto
limitando la potenza massima erogabile alle resistenze di cielo e
platea.
3.2.15 ATTIVAZIONE DELLA FUNZIONE ECONOMY:
Per impostare la funzione Economy premere il tasto "Economy".
Se l'apparecchiatura è spenta si rileva che la funzione economy è
attiva perché sullo schermo (in basso a destra) compare la scritta:
"Economy on" mentre se l'apparecchiatura è in funzione o al
momento che entrerà in funzione comparirà un'icona raffigurante un
salvadanaio sulla parte destra dello schermo al posto dell'icona del
nastro.
3.2.16 VISUALIZZAZIONE ALLARMI
Sullo schermo della centralina in situazioni di anomalia rilevate,
possono essere visualizzati i seguenti tipi di ALLARME.
1) Allarme nastro fermo
2) Allarme ventola ferma (solo T75E-T97E)
3) Allarme superamento temperatura max di sicurezza
4) Allarme vano motori (solo TT98E: allarme dovuto o alla
mancanza di funzionalità del ventilatore posteriore di raffreddamento
o dall'intervento delle protezioni termiche motori che spengono i
motori stessi)
5) Allarme termocoppia (viene indicata quale termocoppia è rotta)
(solo TT98E)
Quando si verifica uno qualsiasi di questi allarmi la centralina
segnala sullo schermo il tipo di allarme verificatosi e provvede allo
spegnimento dell'apparecchiatura.
IT/5

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