Bosch HEV 434350 Instrucciones De Uso página 110

Tabele
Ciasto w formach
Ciasto ucierane, proste
Ciasto ucierane, delikatne
(np. babka piaskowa)
Spód z ciasta kruchego
z brzegiem
Spód tortu z ciasta ucieranego
Tort biszkoptowy
Je¿eli piecze siê równoczeœnie w formach
prostok¹tnych, to nale¿y je ustawiæ na ruszcie jak
pokazano na ilustracji.
Dane w tabeli odnosz¹ siê do przypadku wsuniêcia
potrawy do zimnego piekarnika. W ten sposób
oszczêdza siê energiê. Je¿eli wczeœniej rozgrzeje siê
piekarnik, to czas pieczenia skraca siê o 5 do
10 minut.
W tabelach znajdziecie Pañstwo optymalny rodzaj
grzania dla ró¿norakich ciast i wypieków.
Temperatura i czas trwania/przebiegu zale¿¹ od iloœci
i sk³adu ciasta. Dlatego w tabeli podane s¹ zakresy.
Dlatego najlepiej spróbowaæ piec przy ni¿szej
temperaturze. Przy ni¿szej temperaturze ciasto
br¹zowieje bardziej równomiernie. Je¿eli to
konieczne, to nastêpnym razem nale¿y je wsuwaæ
wy¿ej.
Dodatkowe informacje znajdziecie Pañstwo we
wskazówkach nt. pieczenia, znajduj¹cych siê przy
tabelach.
Forma na ruszcie
Forma do babki/
forma prostok¹tna
3 formy prostok¹tne*
Forma do babki/
forma prostok¹tna
3 formy prostok¹tne*
Forma sprê¿ynowa
Foremka na spód
ciasta z owocami
Forma sprê¿ynowa
Wyso Rodzaj
koϾ/ ogrze
poziom wania
2 t
2+4
;
2 t
2+4
;
1 t
2 t
2 t
Tempera Czas
tura w ºC wypieku,
w minutach
170 190 50 60
150 170 70 90
160 180 60 70
150 170 70 90
180 200 25 35
160 180 20 30
160 180 30 40
111