Forró levegõ
A hátsó falon található ventilátor egyenletesen
sugározza a hõt a sütõben.
A forró levegõvel a süteményeket és a pizzákat két
szinten lehet sütni. A szükséges sütõ-hõmérséklet
alacsonyabb, mint a felsõ és alsó sütés esetén.
További sütõtepsik a szakkereskedõknél kaphatók.
Aszaláshoz is kiválóan alkalmas a forró levegõ.
Alsó fûtés
Az alsó fûtéssel tudja az ételek alsó oldalát utánsütni
vagy megpirítani. A befõzéshez is ez a leginkább
alkalmas.
Légkeverõs grillezés
Grill-fûtõtest és a ventilátor felváltva kapcsolják
egymást ki és be. A sütés szünetelésekor a
ventilátor a grillsütõ által leadott meleget keveri az
étel körül. Így a húsok minden oldalról egyenletesen
ropogósra pirulnak.
Felületi grill, kis felület
Ennél a fûtõtest középsõ része van bekapcsolva. A
fûtési mód kis mennyiségekhez alkalmas. Ezzel
energiát takarít meg. Helyezze a grillszeleteket a
rostély középsõ részére.
132