Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Δοκιμάστηκαν για εσάς, στο δικό μας εργαστήριο μαγειρικής
el
Φαγητό
Μαγειρι-
κό σκεύος
Κιμάς, ανάμεικτος
Μαγειρικό
σκεύος
ανοιχτό
Πουλερικά ή κομμάτια
Μαγειρικό
πουλερικών
σκεύος
ανοιχτό
Πάπια
Μαγειρικό
σκεύος
ανοιχτό
Χήνα
Μαγειρικό
σκεύος
ανοιχτό
Φιλέτο ψαριού, μπριζόλα
Μαγειρικό
ψαριού ή φέτες ψαριού
σκεύος
ανοιχτό
Ψάρι, ολόκληρο
Μαγειρικό
σκεύος
ανοιχτό
Λαχανικά, π.χ. αρακάς
Μαγειρικό
σκεύος
ανοιχτό
Φρούτα, π.χ. φραμπουάζ
Μαγειρικό
σκεύος
ανοιχτό
Βούτυρο, ελαφρό ξεπά-
Μαγειρικό
γωμα
σκεύος
ανοιχτό
Ψωμί, ολόκληρο
Μαγειρικό
σκεύος
ανοιχτό
Γλυκό, στεγνό, π.χ. κέικ
Μαγειρικό
σκεύος
ανοιχτό
Γλυκό, ζουμερό, π.χ.
Μαγειρικό
γλυκό φρούτων, τούρτα
σκεύος
μυζήθρας
ανοιχτό
38
Ύψος το-
Τρόπος
Βάρος
ποθέτησης
ψησίματος
0
200 γρ.
ß
500 γρ.
800 γρ.
0
600 γρ.
ß
1.200 γρ.
0
2.000 γρ.
ß
0
4.500 γρ.
ß
0
400 γρ.
ß
0
300 γρ.
ß
600 γρ.
0
300 γρ.
ß
600 γρ.
0
300 γρ.
ß
500 γρ.
0
125 γρ.
ß
250 γρ.
0
500 γρ.
ß
1.000 γρ.
0
500 γρ.
ß
750 γρ.
0
500 γρ.
ß
750 γρ.
Βήματα
Βαθμίδα μι-
Διάρκεια
κροκυμάτων
σε λεπτά
1
90
1
180
2
90
1
180
2
90
1
180
2
90
1
180
2
90
1
180
2
90
1
180
2
90
1
180
2
90
1
180
2
90
1
180
2
90
1
180
1
180
2
90
1
180
1
180
2
90
1
90
1
180
2
90
1
180
2
90
1
180
2
90
1
90
1
180
2
90
1
180
2
90
1
180
2
90
Υποδείξεις
15
Καταψύξτε κατά το δυνατό σε
λεπτά κομμάτια. Γυρίστε ενδιά-
5
μεσα πολλές φορές, απομακρύ-
10 - 15
νετε το κρέας που έχει ήδη
ξεπαγώσει.
10
15 - 20
5
10 - 15
Γυρίστε ενδιάμεσα. Αφαιρέστε
το υγρό από το ξεπάγωμα.
10
20 - 25
20
Γυρίστε πολλές φορές. Αφαιρέ-
στε το υγρό από το ξεπάγωμα.
30 - 40
30
Γυρίστε κάθε 20λεπτά. Αφαιρέ-
στε το υγρό από το ξεπάγωμα.
60 - 80
5
Χωρίστε τα ξεπαγωμένα κομμά-
τια μεταξύ τους.
10 - 15
3
Γυρίστε ενδιάμεσα.
10 - 15
8
15 - 25
10 - 15
Ανακατέψτε ενδιάμεσα προσε-
κτικά.
10
9 - 15
7 - 10
Ανακατέψτε ενδιάμεσα προσε-
κτικά, και χωρίστε τα ξεπαγω-
8
μένα κομμάτια μεταξύ τους.
5 - 10
6 - 8
Αφαιρέστε εντελώς τη συσκευα-
σία.
2
3 - 5
3
Γυρίστε ενδιάμεσα.
10 - 15
5
15 - 25
10 - 15
Χωρίστε τα κομμάτια του γλυκού
μεταξύ τους. Μόνο για γλυκά
3
χωρίς γλάσο, σαντιγί ή κρέμα.
10 - 15
5
Μόνο για γλυκά χωρίς γλάσο,
σαντιγί ή ζελατίνη.
15 - 25
7
15 - 25
Publicidad
