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MANUTENZIONE
– Durante il lavaggio dell'apparecchiatura non
dirigere getti d'acqua sulle parti interne
dell'apparecchiatura .
Se si considera che l'apparecchiatura è utilizza-
ta per la preparazione di prodotti alimentari per
l'uomo, è necessario prestare particolare cura a
tutto ciò che riguarda l'igiene e mantenere co-
stantemente pulita l'apparecchiatura e tutto
l'ambiente circostante .
AVVERTENZA: Prima di iniziare
qualsiasi intervento di pulizia chiudere sem-
pre il rubinetto alimentazione gas, disatti-
vare l'alimentazione elettrica tramite l'in-
terruttore sezionatore e lasciare raffreddare
l'apparecchiatura .
Si raccomanda di applicare anche gli accorgi-
menti di seguito indicati .
AVVERTENZA: Durante l'utilizzo di
detergenti è obbligatorio utilizzare guanti
in gomma, maschera anti inalazione ed oc-
chiali di protezione secondo le norme di si-
curezza vigenti .
– Per pulire le parti dell'apparecchiatura usare
solo acqua tiepida, prodotti detergenti per
uso alimentare e materiale non abrasivo .
Al fine di garantire un corretto uso dell'apparec-
chiatura, è bene applicare i seguenti consigli .
Cospargere il colapasta con un prodotto
1)
sgrassante idoneo e lasciarlo agire per alcuni
minuti .
Risciacquare con acqua potabile .
2)
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– Pulire accuratamente gli elementi che vengo-
no a contatto direttamente o indirettamente
con gli alimenti e tutte le zone limitrofe .
– Pulire gli accessori dopo l'uso, con uno sgras-
sante idoneo . Si consiglia il lavaggio in lava-
stoviglie .
AVVERTENZA: Non usare prodotti
che contengono sostanze dannose e peri-
colose per la salute delle persone (solventi,
benzine, ecc .) .
– Risciacquare le superfici con acqua potabile
e asciugarle .
– Utilizzare getti d'acqua in pressione solo sul-
le parti esterne .
– Prestare attenzione alle superfici in acciaio
inox per non danneggiarle . In particolare,
evitare l'uso di prodotti corrosivi e non uti-
lizzare materiale abrasivo o utensili taglienti .
– Pulire tempestivamente i residui di cibo per
evitare che induriscano .
– Pulire i depositi calcarei che possono formar-
si in alcune superfici dell'apparecchiatura .
PULIZIA COLAPASTA
Cospargere il colapasta con un prodotto spe-
3)
cifico o una soluzione di acqua e aceto per
eliminare i residui di detergente .
Risciacquare ed asciugare il colapasta .
4)
ITALIANO
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