Descargar Imprimir esta página

Luvele LBFD500EU Manual De Instrucciones

Deshidratador de alimentos luvele breeze

Publicidad

Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 35

Enlaces rápidos

LU V E L E B R E E Z E F O O D D E H Y D R AT O R
Instr uc tio n
Bo o klet
LBFD 500EU
eu

Publicidad

loading

Resumen de contenidos para Luvele LBFD500EU

  • Página 1 LU V E L E B R E E Z E F O O D D E H Y D R AT O R Instr uc tio n Bo o klet LBFD 500EU...
  • Página 2 INSTRUCTION | P3 Safety Please be sure to read all instructions before using the Luvele Breeze Food Dehydrator. Keep these instructions for future reference. • Remove all packaging material before using your Food Dehydrator for the first time. • Do not place your Food Dehydrator near the edge of a bench or table during operation.
  • Página 3 This appliance is intended to be used in household and similar applications such as: Staff kitchen areas in shops, offices and other working environments; We hope you Luv your Luvele Breeze Food Dehydrator as much as we enjoyed Farm houses; designing it. The Luvele team have been Designing food dehydrators for By clients in hotels, motels and other residential type environments;...
  • Página 4 INSTRUCTION | P6 INSTRUCTION | P7 Features Features DRIP TRAYS FAN COVER VENTS Drying food in a dehydrator can get a little messy at times. The two drip trays solve this prob- lem. They have been designed to catch all drips that may come from the IMPORTANT: The Fan Cover Vents can be opened and closed.
  • Página 5 Features STAINLESS STEEL DRYING TRAYS OPAQUE EXTERIOR The Luvele Breeze Dehydrator comes with six stainless steel drying trays and is expandable to nine trays. The opaque exterior lid and trays help block harmful light which can destroy the nutritional content of food that is being dehydrated.
  • Página 6 Twenty four Stainless Steel Hooks are supplied with the Luvele Breeze Food Dehydrator. These The Luvele Breeze Food Dehydrator has been designed with a unique hanging rack system for can be washed in a dishwasher or by hand with warm soapy water.
  • Página 7 NOTE: See page 16 for further instructions on using the Digital Control Panel Luvele Mesh Sheets are used to prevent foods with high sugar content, such as bananas, tomatoes and watermelon, from sticking to the trays. Without Mesh Sheets sticky foods can be difficult and frustrating to peel or scrape off the trays.
  • Página 8 Breeze Food dehydrator can be stacked to nine trays high. Drying more food in one The Luvele roll-up sheet is a silicone liner that fits on top of the dehydrator tray. They are batch is an efficient, power saving way to enjoy more dried foods, more often.
  • Página 9 INSTRUCTION | P16 INSTRUCTION | P17 Operation Operation SETTING THE DIGITAL CONTROLS S T E P Wash Stainless Steel Tray Inserts with warm soapy water or in a dishwasher. Once trays are loaded with food and have been stacked, its time to set the temperature and time for the drying cycle.
  • Página 10 19cm. Get rid of any gristle or TEMPERATURE CONTROL: The Luvele Breeze Dehydrator has a temperature range of sinew as these parts become extremely tough to chew when dried. Longer strips are between 25 degrees C &...
  • Página 11 Biltong can be stored in the freezer for up to 6 months. The Luvele range of vacuum sealers and vacuum canisters are ideal for storing biltong in the freezer and can be purchased at luvele.eu.
  • Página 12 INSTRUCTION | P23 INSTRUCTION | P22 Re-hydrating Fruit PREPARATION Wash fruit and dry with paper towels. Remove any blemishes, pips and stones, then slice evenly to a thickness of between 5mm and 10mm. Pre-treat where recommended. Read following table for further information. RE-HYDRATING DRIED FOOD PRE-TREATMENT Enjoy dehydrated foods when dry or rehydrate foods to use in recipes.
  • Página 13 INSTRUCTION | P24 INSTRUCTION | P25 Fruit Vegetables PREPARATION DRYING TEMPERATURE Wash all vegetables thoroughly and remove any blemishes, then slice evenly to a Most fruits should be dehydrated at a temperature of 75 degrees C. thickness of between 5mm and 10mm. Pre-treat where recommended. Read following chart for further information PRE-TREATMENT Blanching may be required to speed up the drying process for certain vegetables.
  • Página 14 INSTRUCTION | P26 INSTRUCTION | P27 Vegetables Herbs DRYING TEMPERATURE Most herbs may be dried in your dehydrator right on the plant stalk Most vegetables should be dehydrated at a temperature of 75 degrees C. or stem. Seeds and leaves are easily stripped from the plant when dry. Do not dry herbs with fruits and vegetables.
  • Página 15 Leaves & stems Rinse in cold water Powder, use leaves for 1-3 Hrs You can dry your own flowers, blossoms and petals using your Luvele flakes Breeze Food Dehydrator. You have the option of drying them lying flat on the Stainless Steel Trays, or by hanging them using the Hanging Rack system.
  • Página 16 INSTRUCTION | P30 INSTRUCTION | P31 Cleaning Cleaning CLEANING YOUR LUVELE BREEZE FOOD DEHYDRATOR Power Base Unit Do not put the Power Base Unit in water. Wipe down the Power Base Unit with a damp soapy cloth only. WARNING: The Hanging Rack cannot be washed in a dishwasher Drip Trays Wash the Drip Trays in warm soapy water.
  • Página 17 INSTRUCTION | P33 Warranty Notes The Luvele Breeze Food Dehydrator comes with a 1 Year Total Cover Warranty. Our warranty will covers any manufacturing fault with the product and will also cover damage caused during transit. Your warranty starts from the purchase date of your Luvele product. Please visit www.luvele.eu to register your warranty.
  • Página 18 LU V E L E B R E E Z E D Ö R R A U T O M AT Bed ien un gan leit un g LBF D 50 0EU Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen Luvele Breeze Dörrautomaten...
  • Página 19 Ofens. jemandem, der für die Sicherheit dieser Personen verantwortlich ist, beaufsichtigt • Verwenden Sie Ihren Luvele Food Dörrautomaten nur mit dem empfohlenen Zubehör werden oder in den Betrieb des Gerätes eingewiesen wurden. und nutzen Sie das Gerät nur für seinen vorgesehenen Zweck und nicht für andere Dinge.
  • Página 20 Wir hoffen, dass Sie Ihren Luvele Breeze Dörrautomaten genauso sehr lieben, wie wir werden. Die zwei Auffangschalen sorgen für die Lösung dieses Problems. Sie wurden so Freude daran hatten, ihn zu entwerfen. Das Luvele-Team entwirft schon seit über 10 Jahren konzipiert, dass alle Tropfen, die möglicherweise durch die darüber trocknenden Lebensmittel Dörrautomaten und der Luvele Breeze ist bereits unser fünfter, noch besserer Entwurf.
  • Página 21 ANLEITUNG | S7 ANLEITUNG | S8 Ausstattung Ausstattung LÜFTUNGSSCHLITZE DER LÜFTERABDECKUNG UNDURCHSICHTIGES GEHÄUSE WICHTIG: Die Lüftungsschlitze der Lüfterabdeckung können geöffnet und geschlossen Das undurchsichtige Äußere des Deckels und der Trockenbleche helfen dabei, schädliches Licht werden. Die geschlossene Stellung wird verwendet, wenn die Basis gereinigt werden muss. auszusperren.
  • Página 22 Ausstattung TROCKENBLECHE AUS EDELSTAHL BILTONG-HERSTELLUNG & HÄNGEGESTELL Der Luvele Breeze Dörrautomat wird mit sechs Trockenblechen aus Edelstahl geliefert und kann Der Luvele Breeze Dörrautomat wurde mit einem einzigartigen Hängegestell zur Herstellung von auf bis zu neun Bleche erweitert werden. Trockenfleisch, Biltong, getrockneten Blumen etc. ausgestattet.
  • Página 23 HAKEN AUS EDELSTAHL Sowohl die Dauer als auch die Temperatur für die Trocknung können präzise mit Hilfe Der Luvele Breeze Dörrautomat wird mit 24 Haken aus Edelstahl geliefert. Diese können in der des digitalen Bedienfeldes eingestellt werden. Spülmaschine oder von Hand mit warmem Wasser und Spülmittel gereinigt werden.
  • Página 24 ANTIHAFT-SILIKONMATTEN – DREIERPACK FRUCHTLEDERMATTEN – VIERERPACK Die Luvele Fruchtledermatte ist eine Silikonmatte, die auf die Einschübe des Dörrautomat- en passt. Sie eignet sich für Lebensmittel mit viel Flüssigkeit, welche durch die Einschübe oder feinmaschigen Matten tropfen würde. Die Fruchtledermatten ermöglichen es Ihnen, Fruchtleder aus beliebigen Obst- und Gemüsekombinationen herzustellen.
  • Página 25 Spülmittel oder in der Spülmaschine bleche, um die Trocknungskapazität Ihres Dörrautomaten zu erhöhen. Luvele bietet Ersatzbleche im Dreierpack an. Der Luvele Breeze Dörrautomat kann mit bis zu neun S C H R I T T Legen Sie die Basis nicht ins Wasser. Wischen Sie die Basis nur mit einem übereinander gestapelten Blechen betrieben werden.
  • Página 26 S C H R I T T automatisch ein. Die Grundeinstellung für die Zeit beträgt 10 Stunden und TEMPERATUREINSTELLUNG: Der Luvele Breeze Dörrautomat hat einen Temperaturbereich die Grundeinstellung für die Temperatur beträgt 50 Grad Celsius. von 25 bis 75 Grad Celsius.
  • Página 27 Tage aufbewahren möchten oder wenn Sie möchten, dass das Biltong weich (saftig) bleibt, empfehlen wir die Aufbewahrung in einem luftdichten Gefäß im Gefrierschrank. Biltong kann bis zu 6 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Das Luvele-Angebot Legen Sie die Steaks nebeneinander in die Schale und geben Sie eine weitere Lage der an Vakuumiergeräten und Vakuum-Behältern ist ideal für die Aufbewahrung von Biltong im...
  • Página 28 Schimmel bilden. Das Angebot an Vakuumiergeräten und Vakuum- hinzufügen, verlangsamt sich der Rehydrierungsprozess. Behältern von Luvele ist ideal für das Verpacken von getrockneten Lebensmitteln. So kann die Haltbarkeit von getrockneten Lebensmitteln um das 4 – 5-fache verbessert MIT GETROCKNETEN LEBENSMITTELN KOCHEN werden.
  • Página 29 ANLEITUNG | S23 ANLEITUNG | S24 Obst Obst TROCKNUNGSTEMPERATUR VORBEREITUNG Die meisten Obstsorten sollten bei einer Temperatur von 75 Grad Celsius getrocknet Waschen Sie das Obst und trocknen Sie es mit einem Papiertuch. Entfernen Sie werden. makelhafte Stellen und Kerne und schneiden Sie das Obst gleichmäßig in 5 bis 10 mm dicke Scheiben.
  • Página 30 ANLEITUNG | S25 ANLEITUNG | S26 Gemüse Gemüse TROCKNUNGSTEMPERATUR VORBEREITUNG Die meisten Gemüsesorten sollten bei einer Temperatur von 75 Grad Celsius getrocknet Waschen Sie das Gemüse gründlich und entfernen Sie alle makelhaften Stellen. werden Schneiden Sie das Gemüse anschließend gleichmäßig in 5 bis 10 mm dicke Scheiben. Vorbehandlung wie empfohlen.
  • Página 31 ANLEITUNG | S27 ANLEITUNG | S28 Kräuter Kräuter Die meisten Kräuter können direkt am Stängel im Dörrautomaten getrocknet werden. Kräuter Teil der Vorbereitung Verwendung Zeit Samen und Blätter können dann ganz einfach abgezogen werden, wenn die Pflanze Pflanze trocken ist. Trocknen Sie Kräuter nicht zusammen mit Obst und Gemüse. Bewahren Sie das Dill Blätter Unter kaltem...
  • Página 32 BLUMEN TROCKNEN Trockenblech-Halterungen & Deckel Mit dem Luvele Breeze Dörrautomat können Sie Ihre eigenen Blumen, Blüten und Reinigen Sie die Trockenblech-Halterungen und den Deckel mit warmem Wasser und Blätter trocknen. Sie können wählen, ob Sie die Blumen liegend auf einem der Spülmittel.
  • Página 33 Wie möchten es Ihnen so einfach wie möglich machen, einen Garantiefall zu melden. Edelstahl-Haken Alles, was Sie hierfür tun müssen, ist, uns über support@luvele.de zu kontaktieren Reinigen Sie die Edelstahl-Haken mit warmem Wasser und Spülmittel oder in der und uns über die Probleme, die Sie mit Ihrem Produkt haben, zu informieren. Im ersten Spülmaschine.
  • Página 34 ANLEITUNG | S33 Notizen D E S H I D R ATA D O R D E A L I M E N T O S LU V E L E B R E E Z E Ma nua l de i nstruc ci ones LBF D500EU LU V E L E B R E E Z E D Ö...
  • Página 35 • Utiliza únicamente los accesorios y piezas recomendados para tu deshidratador de alimentos Luvele y no uses este aparato para ningún otro propósito que no sea el previsto. • No coloques la base eléctrica ni los portabandejas en el lavavajillas.
  • Página 36 Bed&Breakfast alimentos durante más de 10 años, Luvele Breeze es nuestra quinta iteración de diseño. ¡Creemos que en nuestro nuevo diseño hemos pensado en prácticamente todo lo necesario Este electrodoméstico no está...
  • Página 37 INSTRUCCIONES | P6 INSTRUCCIONES | P7 Características Características BANDEJAS DE GOTEO REJILLAS DEL CUBRE VENTILADOR Deshidratar alimentos a veces puede resultar un poco sucio. Las dos bandejas de goteo incluidas resuelven este problema. Han sido diseñadas para recoger los líquidos que puedan IMPORTANTE: Las rejillas del cubre ventilador se pueden abrir y cerrar.
  • Página 38 BANDEJAS DE SECADO DE ACERO INOXIDABLE EXTERIOR OPACO El deshidratador Luvele Breeze viene con seis bandejas de secado de acero inoxidable, a las La tapa exterior y las bandejas opacas bloquean la luz, ya que ésta puede tener un efecto que puedes agregar hasta un máximo de nueve bandejas.
  • Página 39 Junto al deshidratador de alimentos Luvele Breeze, se suministran veinticuatro ganchos de ace- El deshidratador de alimentos Luvele Breeze ha sido diseñado con un estante exclusivo para ro inoxidable. Puedes lavarlos en el lavavajillas o a mano con agua tibia y jabón.
  • Página 40 Consulta la página 16 para obtener más instrucciones sobre el uso del panel de control digital. Las láminas de malla Luvele se utilizan para evitar que los alimentos con alto conteni- do de azúcar (como plátanos, tomates y sandías) se peguen a las bandejas. Sin las láminas de malla, puede ser difícil retirar los alimentos pegajosos de las bandejas.
  • Página 41 PLACA ENROLLABLE - PAQUETE DE CUATRO UNIDADES AÑADIR MÁS BANDEJAS - PAQUETE DE TRES UNIDADES La placa enrollable Luvele es un recubrimiento de silicona que se coloca sobre la Si estás disfrutando de tus alimentos deshidratados, ¿por qué no agregar algunas bandeja del deshidratador.
  • Página 42 INSTRUCCIONES | P16 INSTRUCCIONES | P17 Funcionamiento Funcionamiento CONFIGURACIÓN DE LOS CONTROLES DIGITALES P A S O Lava las bandejas insertables de acero inoxidable con agua tibia y jabón o Una vez que hayas colocado los alimentos en las bandejas y las hayas apilado, es en el lavavajillas.
  • Página 43 Es más probable que los cortes grasos se echen a perder durante el proceso de secado, por lo que es mejor evitarlos. CONTROL DE TEMPERATURA: Der Luvele Breeze Dörrautomat hat einen Temperaturbereich von 25 bis 75 Grad Celsius.
  • Página 44 Puedes almacenar biltong en el congelador picantes. Deja marinar los filetes durante tres horas dentro del frigorífico antes de pasar por hasta 6 meses. La gama Luvele de selladores y botes al vacío son ideales para a la fase de deshidratación.
  • Página 45 INSTRUCCIONES | P23 INSTRUCCIONES | P22 Almacenamiento Frutas PREPARACIÓN ALMACENAMIENTO Lava las frutas y sécalas con una toalla de papel. Elimina las imperfecciones, retira Sie das Produkt, um es weiterzuverwenden. Sie können die getrockneten Lebensmittel las semillas y los huesos, y luego corta en trozos uniformes de entre 5 y 10 mm de rehydrieren, indem Sie diese mit Wasser bedecken und etwa eine Stunde einweichen espesor.
  • Página 46 INSTRUCCIONES | P24 INSTRUCCIONES | P25 Frutas Verduras PREPARACIÓN Lava bien todas las verduras, elimina las imperfecciones y córtalas en trozos uniformes de entre 5 y 10 mm de espesor. Realiza el tratamiento previo de aquellas verduras para las que se recomiende.
  • Página 47 INSTRUCCIONES | P26 INSTRUCCIONES | P27 Hierbas Verduras La mayoría de las hierbas se pueden secar en el deshidratador directamente en el tallo de TEMPERATURA DE SECADO la Planta . Las semillas y las hojas se quitan fácilmente de la planta cuando se secan. La mayoría de las verduras deben deshidratarse a una temperatura de 75 °C No deshidrates hierbas junto con frutas y verduras.
  • Página 48 DESHIDRATAR FLORES Orégano Hojas Aclarar en agua fría Platos italianos, griegos, Con tu deshidratador de alimentos Luvele Breeze, puedes secar flores, capullos y mexicanos y con tomate horas pétalos. Puedes secarlas extendiéndolas sobre las bandejas de acero inoxidable o Perejil Hojas y tallos Aclarar en agua fría...
  • Página 49 INSTRUCCIONES | P30 INSTRUCCIONES | P31 Limpieza Limpieza CÓMO LIMPIAR TU DESHIDRATADOR DE ALIMENTOS LUVELE BREEZE Base eléctrica No sumerjas la base eléctrica en agua. Límpiala utilizando únicamente un paño húmedo con jabón. ADVERTENCIA: El estante para colgar no se puede lavar en el lavavajillas Bandejas de goteo Lava las bandejas de goteo con agua tibia y jabón.
  • Página 50 Nuestra garantía cubre cualquier falla de fabricación del producto, así como cualquier daño causado durante su transporte. Tu garantía comienza a partir de la fecha de compra del producto Luvele. Visita www.luvele.es para registrar tu garantía. Encontrarás más instrucciones en tu tarjeta de garantía.
  • Página 51 D É S H Y D R AT E U R D ’A L I M E N T S LU V E L E B R E E Z E M od e d ’emp loi LBF D 50 0EU Félicitations pour l’achat de votre nouveau déshydrateur alimentaire Luvele Breeze...
  • Página 52 Veillez à lire toutes les instructions avant d’utiliser le déshydrateur d’aliments Cet appareil est destiné à être utilisé dans des applications domestiques et similaires Breeze de Luvele. Conservez ces instructions pour vous y référer ultérieurement. telles que : Les cuisines du personnel dans les magasins, les bureaux et autres •...
  • Página 53 Ils ont été conçus pour recueillir toutes les autant que nous avons été passionnés par sa conception. L’équipe de Luvele conçoit des gouttes qui peuvent provenir du séchage des aliments ci-dessus. Ils s’enlèvent facilement après déshydrateurs alimentaires depuis plus de 10 ans, et le Breeze est notre cinquième conception.
  • Página 54 INSTRUCTION | P8 INSTRUCTION | P7 Caractéristiques Caractéristiques FENTES DU COUVERCLE DU VENTILATEUR EXTÉRIEUR OPAQUE Le couvercle extérieur opaque et les plateaux permettent de bloquer la lumière nocive qui IMPORTANT: Les fentes du couvercle du ventilateur peuvent être ouvertes et fermées. La po- peut détruire le contenu nutritionnel des aliments en cours de déshydratation.
  • Página 55 PLATEAUX DE SÉCHAGE EN ACIER INOXYDABLE SÉCHAGE DE VIANDE & SUPPORT DE SUSPENSION Le déshydrateur Breeze de Luvele est livré avec six plateaux de séchage en acier inoxydable et Le déshydrateur alimentaire Breeze de Luvele a été conçu avec un système unique d’étagères est extensible à...
  • Página 56 INSTRUCTION | P11 INSTRUCTION | P12 Caractéristiques Caractéristiques PANNEAU DE COMMANDE NUMÉRIQUE À ÉCRAN TACTILE CROCHET EN ACIER INOXYDABLE Vingt-quatre crochets en acier inoxydable sont fournis avec le déshydrateur. Ils peuvent être La durée et la température de séchage peuvent être contrôlées avec précision à lavés dans un lave-vaisselle ou à...
  • Página 57 FEUILLE À ROULER – SET DE 4 The Luvele roll-up sheet is a silicone liner that fits on top of the dehydrator tray. They are used for foods that are high in liquid content which cannot be dehydrated directly on the drying tray or mesh sheets because they would drip through.
  • Página 58 Luvele propose des packs de trois plateaux de rechange. Neuf plateaux peuvent être É T A P E Ne mettez pas le socle d’alimentation électrique dans l’eau. Essuyez le empilés dans le déshydrateur alimentaire Breeze de Luvele.
  • Página 59 à 28 pour les temps de séchage approximatifs. mentation et de diminution pour augmenter ou diminuer la température. CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE: Le déshydrateur Breeze de Luvele a une Lorsque la température souhaitée est réglée, appuyez à nouveau sur le É...
  • Página 60 INSTRUCCIONES | P19 INSTRUCCIONES | P20 Fonctionnement Biltong RECETTE DE BADIGEONNAGE ET D’ASSAISONNEMENT — POUR ENVIRON 2 IMPORTANT: Le temps de séchage maximum sur les réglages de 35 à 45 degrés C KG DE VIANDE : est de 24 heures. 1/2 tasse de coriandre moulue 250 ml de vinaigre (pour badigeonner) GAMME DE TEMPÉRATURE 50 À...
  • Página 61 RÉHYDRATATION DES ALIMENTS SECS conserver dans un récipient hermétique au congélateur. Le biltong peut être conservé au congélateur jusqu’à 6 mois. La gamme Luvele de scelleuses sous vide et de boîtes Savourez les aliments déshydratés lorsqu’ils sont secs ou réhydratez-les pour les sous vide est idéale pour conserver le biltong au congélateur et peut être achetée sur...
  • Página 62 INSTRUCTION | P23 INSTRUCTION | P24 Fruits Fruits TEMPERATURA DE SECADO PRÉPARATION La mayoría de las frutas deben deshidratarse a una temperatura de 75 °C Lavez les fruits et séchez-les avec du papier absorbant. Enlevez les taches, les pépins et les noyaux, puis coupez-les en tranches régulières d’une épaisseur comprise entre Frutas Preparación Tratamiento...
  • Página 63 INSTRUCTION | P25 INSTRUCTION | P26 Légumes Légumes TEMPÉRATURE DE SÉCHAGE PRÉPARATION La plupart des légumes doivent être déshydratés à une température de 75 degrés C. Lavez soigneusement tous les légumes et éliminez les éventuelles imperfections, puis Légumes Préparation Prétraitement Test de séchage Durée coupez-les en tranches régulières d’une épaisseur comprise entre 5 et 10 mm.
  • Página 64 INSTRUCTION | P27 INSTRUCTION | P28 Herbes aromatiques Herbes La plupart des herbes peuvent être séchées dans votre déshydrateur directement sur la Herbes Partie de Préparation Utilisation Durée tige de la plante. aromatiques la plante ou la tige. Les graines et les feuilles se détachent facilement de la plante lorsqu’elle est Aneth Feuilles Rincer à...
  • Página 65 NETTOYAGE DE VOTRE DÉSHYDRATEUR ALIMENTAIRE BREEZE DE SÉCHAGE DE LA VIANDE — VIANDE SÉCHÉE: LUVELE Coupez l’excès de graisse de la viande et découpez-la en fines lamelles de 5 à 10 mm. Faites mariner votre viande au réfrigérateur pendant 6-8 heures dans une Socle d’alimentation électrique...
  • Página 66 INSTRUCTION | P31 INSTRUCTION | P32 Garantie Nettoyage Le déshydrateur alimentaire Breeze de Luvele est livré avec une garantie totale d’un an. Notre garantie couvre tout défaut de fabrication du produit et couvre également les dommages causés pendant le transport. AVERTISSEMENT: Le support de suspension ne peut pas être lavé...
  • Página 67 INSTRUCTION | P33 Remarques E S S I C C AT O R E A L I M E N TA R E B R E E Z E Ma nual e di is truz io ni LBF D500EU D É S H Y D R AT E U R D ’A L I M E N T S B R E E Z E D E LU V E L E M O D E D ’E M P L O I E T G U I D E D ’U T I L I S AT I O N...
  • Página 68 • Assicurarsi che la superficie di appoggio sia piana e priva di liquidi o altre sostanze. • Non posizionare l’essiccatore alimentare vicino a fornelli o forno caldi. • Utilizzare con l’essiccatore alimentare Luvele solo gli accessori raccomandati e usare l’apparecchio solo per l’impiego a cui è destinato.
  • Página 69 Sono più di 10 anni che noi di Luvele progettiamo essiccatori alimentari cercando di negli agriturismi; rispecchiare uno dei nostri motti “Luv your Luvele”. Per questo, speriamo tu possa goderti il tuo da parte dei clienti di alberghi, motel e altre strutture residenziali;...
  • Página 70 ISTRUZIONI | S6 ISTRUZIONI | S7 Funzionalità Funzionalità VASSOI RACCOGLI GOCCE PRESE D’ARIA DELLA COPRIVENTOLA Essiccare i cibi non è sempre un lavoro pulito. Per questo abbiamo progettato i due vassoi raccogli gocce, studiati appositamente per raccogliere tutta l’umidità rilasciata dal IMPORTANTE: le prese d’aria del copriventola possono essere chiuse o aperte.
  • Página 71 VASSOI PER L’ESSICCAZIONE IN ACCIAIO INOSSIDABILE RIVESTIMENTO OPACO L’essiccatore Breeze Luvele è dotato di sei vassoi per l’essiccazione in acciaio inossidabile e la Il rivestimento opaco aiuta a bloccare la dannosa luce esterna, in grado di deteriorare i nutrienti dotazione può essere espansa portandola a nove vassoi.
  • Página 72 Insieme all’essiccatore alimentare Breeze di Luvele vengono forniti ventiquattro ganci in acciaio L’essiccatore alimentare Breeze Luvele è stato progettato con un una griglia per appendere i inossidabile. Possono essere lavati in lavastoviglie o a mano con acqua calda e sapone.
  • Página 73 NOTA: A pagina 16 trovi maggiori informazioni su come usare il pannello I fogli a rete Luvele sono progettati per impedire ai cibi con alto contenuto di zuccheri, come banane, pomodori e angurie, di rimanere attaccati ai vassoi. Senza i fogli a rete il cibo può essere difficile da staccare e pulire dai vassoi. Inoltre, i fogli a rete impediscono a piccoli pezzi di cibo, come erbe, di cadere dai vassoi, e minimizzano la quantità...
  • Página 74 FOGLIO AVVOLGIBILE – CONFEZIONE DA QUATTRO VASSOI EXTRA – SET DA TRE Il foglio avvolgibile Luvele è un rivestimento in silicone che si adatta alla parte È possibile aggiungere vassoi extra all’essiccatore per aumentare la quantità di alimenti superiore del vassoio dell’essiccatore. Vengono usati per alimenti che hanno essiccabili.
  • Página 75 ISTRUZIONI | S16 ISTRUZIONI | S17 Utilizzo Utilizzo IMPOSTARE I CONTROLLI DIGITALI P A S S O Lavare i vassoi in acciaio inossidabile con acqua calda e sapone o in Dopo aver riempito e impilato i vassoi è il momento di impostare la temperatura e il lavastoviglie.
  • Página 76 ISTRUZIONI | S18 ISTRUZIONI | S19 Utilizzo Biltong SCEGLIERE LA CARNE: SCEGLIERE IL CIBO E CARICARE I VASSOI PER L’ESSICAZIONE I migliori risultati si ottengono con alimenti maturi e di alta qualità. Lavare frutta Sono molti i tipi di carne che possono essere usati per il biltong, dal pesce al e verdura per rimuovere detriti, polvere e insetti.
  • Página 77 In tal modo, resiste fino a 6 mesi. I contenitori ermetici e la confezionatrice sottovuoto di Luvele sono l’ideale per conservare il biltong nel freezer e possono ESSICCAZIONE: ora è il momento di appendere il biltong per l’essiccazione.
  • Página 78 ISTRUZIONI | S23 ISTRUZIONI | S22 Conservazione Frutta PREPARAZIONE CONSERVAZIONE Lavare la frutta e asciugarla con carta assorbente. Rimuovere imperfezioni, vinaccioli e semi, e tagliare uniformemente in fette spesse da 5 a 10 mm. Pretrattare la frutta se Lo spazio in cui vengono conservati i cibi deve essere freddo, asciutto e buio. consigliato.
  • Página 79 ISTRUZIONI | S24 ISTRUZIONI | S25 Frutta Verdura PREPARAZIONE Lavare tutta la verdura accuratamente ed eliminare le imperfezioni. Tagliare uniformemente in fette spesse da 5 a 10 mm. Pretrattare la verdura se consigliato. Leggere la tabella per TEMPERATURA DI ESSICCAZIONE maggiori informazioni.
  • Página 80 ISTRUZIONI | S26 ISTRUZIONI | S27 Erbe Verdura La maggior parte delle erbe può essere essiccata direttamente quando ancora TEMPERATURA DI ESSICCAZIONE attaccata La maggior parte della verdura dovrebbe essere disidratata a 75 °C ai rametti o steli. I semi e le foglie possono essere separati con facilità una volta secchi. Non essiccare le erbe insieme a frutta e verdura.
  • Página 81 Semi Lavare in acqua Stufato, crauti, insalate e salse fredda Con l’essiccatrice alimentare Breeze Luvele è possibile disidratare fiori, boccioli e petali. Si possono essiccare stesi sui vassoi in acciaio inossidabile o appesi sulla griglia Origano Foglie Lavare in acqua Piatti italiani, greci e messicani per sospensione.
  • Página 82 ISTRUZIONI | S30 ISTRUZIONI | S31 Pulizia Pulizia PULIRE L’ESSICCATORE ALIMENTARE BREEZE LUVELE Base di alimentazione Non immergere la base nell’acqua. Pulirla con un panno umido insaponato. ATTENZIONE: La griglia per sospensione non va in lavastoviglie Vassoi raccogli gocce Pulire i vassoi raccogli gocce con acqua calda e sapone. Non usare alcun oggetto metallico o abrasivo per pulire i vassoi perché...
  • Página 83 ISTRUZIONI | S32 ISTRUZIONI | S33 Garanzia Note L’essiccatore alimentare Breeze Luvele è coperto per un anno da una garanzia completa. Tale garanzia copre tutti i difetti di produzione del prodotto e gli eventuali danni durante la consegna. La garanzia parte dalla data di acquisto del prodotto. Visitare www.luvele.it per registrare il proprio prodotto.
  • Página 84 S U Š I Č K A P O T R AV I N LU V E L E B R E E Z E Návod k po už ití LBF D 50 0EU Gratulujeme ke koupi vaší nové sušičky potravin Luvele Breeze...
  • Página 85 • Neumisťujte sušičku na horký sporák, troubu nebo do jejich blízkosti. • Se sušičkou Luvele Breeze používejte pouze doporučené příslušenství a doplňky a Tento spotřebič není určen k používání osobami (včetně dětí) se sníženými fyzickými, nepoužívejte ji k žádným jiným účelům, než ke kterým je určena.
  • Página 86 Byly navrženy tak, aby zachytily všechny kapky, které mohou Náš tým Luvele navrhoval tuto sušičku více než 10 let. Luvele Breeze je její pátou při sušení potravin vzniknout. Po každém použití je lze snadno vyjmout a umýt teplou designovou verzí.
  • Página 87 INSTRUKCE | S7 INSTRUKCE | S8 Části sušičky a funkce Části sušičky a funkce KRYT VENTILÁTORU MATNÝ NEPRŮHLEDNÝ VZHLED Neprůhledné vnější víko a tácy pomáhají blokovat světlo, které by mohlo ničit nutriční DŮLEŽITÉ: Větrací otvory krytu ventilátoru lze otevřít a zavřít. Uzavřená poloha krytů hodnotu sušených potravin.
  • Página 88 Části sušičky a funkce MŘÍŽKA Z NEREZOVÉ OCELI ZÁVĚSNÝ STOJAN K SUŠENÍ MASA Součástí Luvele Breeze sušičky potravin je i šest sušicích mřížek z nerezové oceli (lze rozšířit až na 9 pater). Sušička potravin Luvele Breeze byla navržena s jedinečným systémem závěsného stojanu pro sušení...
  • Página 89 DIGITÁLNÍ DOTYKOVÝ OVLÁDACÍ PANEL HÁČEK Z NEREZOVÉ OCELI Součástí sušičky Luvele Breeze je i 24 háčků z nerezové oceli. Tyto háčky lze mýt v Dobu sušení i teplotu sušení lze přesně řídit pomocí digitálního ovládacího panelu. myčce, anebo ručně teplou mýdlovou vodou.
  • Página 90 či zeleniny nebo jejich kombinace. Lze je použít také k sušení krekrů, pasírovaných nebo kašovitých ingrediencí a pokrmů, jako je např. jablečné Luvele síťové vložky se používají u potravin s vysokým obsahem cukru, jako jsou pyré, omáčka na špagety, jogurt, polévky, stew, luštěninové kaše atd. Vložky jsou banány, rajčata a meloun, k zamezení...
  • Página 91 Pokud máte rádi sušené pokrmy, proč si nepořídit další patra, díky kterým zvýšíte kapacitu vaší sušičky. Luvele nabízí balení se třemi náhradních patry. U Luvele sušičky Breeze na sebe lze stohovat až 9 pater. Sušení většího množství potravin naráz je Nevkládejte napájecí...
  • Página 92 23–28. Pro nastavení teploty stiskněte jednou tlačítko SET. LED displej s nas- KONTROLA TEPLOTY: Sušička Luvele Breeze má teplotní rozsah mezi 25 °C a 75 °C. K R O K tavením teploty začne blikat. Použijte tlačítka přidat (+) nebo ubrat (-) pro ROZSAH TEPLOTY 25 AŽ...
  • Página 93 (vlhký), doporučujeme jej uložit ve vzduchotěsné nádobě do mrazáku. Biltong lze skladovat v mrazáku až 6 měsíců. Luvele řada vakuově uzavíratelných nádob a zařízení je ideální pro skladování biltongu v mrazáku a lze je MARINOVANÝ...
  • Página 94 Vakuové žvýkací konzistenci než čerstvé nebo mražené ovoce a zelenina. Sušené potraviny uzavírací zařízení Luvele a řada vakuových nádob jsou ideální pro balení sušených použité při vaření absorbují další tekutinu, proto podle toho upravte recept přidáním potravin.
  • Página 95 INSTRUKCE | S23 INSTRUKCE | S24 Ovoce Ovoce SUŠÍCÍ TEPLOTA Většina ovoce by měla být sušena při teplotě 75 °C. Ovoce Příprava Předpříprava Test suchosti Čas Ovoce Příprava Předpříprava Test usušení Čas Jablka Vykrojit jádřinec a Namočit v Ohebnost 8–12 Třešně...
  • Página 96 INSTRUKCE | S25 INSTRUKCE | S26 Zelenina Zelenina SUŠÍCÍ TEPLOTA PŘÍPRAVA Většina zeleniny by měla být sušená při teplotě 75 °C. Důkladně umyjte veškerou zeleninu a odstraňte všechny horší části. Pak ji rovnoměrně nakrájejte na zhruba 5–10 mm silné plátky. Pokud je doporučeno, proveďte předběž- nou úpravu.
  • Página 97 INSTRUKCE | S27 INSTRUKCE | S28 Bylinky Bylinky Většinu bylinek můžete sušit v sušičce i se stonkem. Semena a listy lze po usušení Bylinka Část Příprava Použití Čas dobře obrat. Nesušte bylinky společně s ovocem a zeleninou. Sušené bylinky rostliny skladujte na chladném a tmavém místě, abyste zabránili ztrátě...
  • Página 98 Odkapávací misky nelze umývat v myčce na nádobí. SUCHÉ KVĚTINY Pomocí Luvele Breeze sušičky můžete sušit celé květiny, květy i lístky. Můžete je sušit Plastová patra a víko Patra a víko umyjte v teplé mýdlové vodě. Nepoužívejte k čištění žádné kovové...
  • Página 99 Naše záruka se vztahuje na všechny výrobní vady produktu a vztahuje se také na Závěsný stojan nelze mýt v myčce na nádobí. poškození způsobené během přepravy. Záruka začíná datem nákupu vašeho produktu Luvele. Prosíme navštivte náš web www.luvele.cz a svou záruku zde zaregistrujte. Další pokyny naleznete Mřížky z nerezové oceli na záručním listu.
  • Página 100 INSTRUKCE | S33 Poznámky LU V E L E B R E E Z E S U Š I Č K A P O T R AV I N N ÁV O D K P O U Ž I T Í...