Miele DGC 6500 Instrucciones De Manejo página 115

Alimentos a asar Función
Vacuno
Rosbif (Asado Cocción combinada Grill grande
Gourmet), en su
Cocción combinada Grill grande
punto*
Cocción combinada Calentamien-
to de bóveda/solera
Cocción combinada Calentamien-
to de bóveda/solera
Cocción combinada Calentamien-
to de bóveda/solera
Rosbif (Asado Cocción combinada Grill grande
Gourmet), muy
Cocción combinada Grill grande
hecho*
Cocción combinada Calentamien-
to de bóveda/solera
Cocción combinada Calentamien-
to de bóveda/solera
Cocción combinada Calentamien-
to de bóveda/solera
Redondo* Cocción combinada Grill grande
Cocción combinada Grill grande
Cocción combinada Calentamien-
to de bóveda/solera
Estofado* Cocción combinada Grill grande
Cocción combinada Grill grande
Cocción combinada Calentamien-
to de bóveda/solera
Asar al grill con recirculación de
aire
Paso Tempe- Hume-
ratura dad en
en °C
1 Nivel 3
2 Nivel 3
3 100
4 65 49
5 70 51
1 Nivel 3
2 Nivel 3
3 100
4 65 49
5 90 68
1 Nivel 3
2 Nivel 3
3 100 84
1 Nivel 3
2 Nivel 3
3 100 84
6 200
Asar
Dura- Tempe-
ción ratura-
% en interior
minutos en °C
0 10 -
0 10 -
0 20 -
60 -
60 -
0 10 -
0 10 -
0 20 -
60 -
135 -
0 10 -
0 10 -
120 -
0 10 -
0 10 -
205 -
- 8 -
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