Miele DGC 6500 Instrucciones De Manejo página 117
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Ver también para DGC 6500:
- Instrucciones de manejo y montaje (184 páginas) ,
- Manual del usuario (108 páginas)
Tabla de contenido
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Alimentos
Función
a asar
Carne de caza
Espaldilla
Grill de superficie grande
de corzo,
Grill de superficie grande
al punto *
Cocción combinada Calen-
tamiento de bóveda/solera
Cocción combinada Calen-
tamiento de bóveda/solera
Espaldilla
Grill de superficie grande
de corzo,
Grill de superficie grande
muy hecha*
Cocción combinada Calen-
tamiento de bóveda/solera
Pierna de
Grill de superficie grande
corzo
Cocción combinada Calen-
tamiento de bóveda/solera
Pierna de
Grill de superficie grande
jabalí
Otros
Carne de
Grill de superficie grande
avestruz, al
Grill de superficie grande
punto *
Cocción combinada Calen-
tamiento de bóveda/solera
Cocción combinada Calen-
tamiento de bóveda/solera
Carne de
Grill de superficie grande
avestruz,
Grill de superficie grande
muy hecha*
Cocción combinada Calen-
tamiento de bóveda/solera
Cocción combinada Calen-
tamiento de bóveda/solera
Cocción combinada Calen-
tamiento de bóveda/solera
* En el primer paso introduzca y precaliente la bandeja Universal sin alimentos en el 1er nivel desde
abajo y la parrilla en el 2º nivel desde abajo (excepto los medallones de cordero: colocar la parrilla
sobre la bandeja Universal en el 1er nivel). Colocar los alimentos sobre la parrilla precalentada al co-
mienzo del segundo paso.
Pas
Temperatu-
Humedad
o
ra en °C
1
Nivel 3
2
Nivel 3
3
30
4
75
1
Nivel 3
2
Nivel 3
3
100
1
Nivel 3
2
100
1
Nivel 3
1
Nivel 3
2
Nivel 3
3
30
4
75
1
Nivel 3
2
Nivel 3
3
30
4
100
2
100
Duración
en %
en
minutos
-
10
-
10
0
15
47
55
-
10
-
10
47
84
-
20
57
130
0
20
-
10
-
13
0
15
52
157
-
10
-
13
0
30
57
142
57
145
Asar
Temperatura-
interior
en °C
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
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