Miele DGC 6500 Instrucciones De Manejo página 135

Platos de prueba según DIN EN 50304 / DIN EN 60350
- Funciones del horno -
Alimen- Molde de re-
tos postería
galletas 1 bandeja de
(8.4.1) repostería
2 bandejas de
repostería
1 bandeja de
repostería
Pasteles 1 bandeja de
pequeños repostería
(8.4.2)
bizcocho 1 molde des-
montable C
caliente
(8.5.1) 26 cm
(sobre la pa-
rrilla)
tarta de 1 molde des-
montable C
manzana
(8.5.2) 20 cm
(sobre la pa-
rrilla)
Tostadas Parrilla
(9.1)
bistecs Parrilla
(9.2) sobre la ban-
deja universal
* Retire las bandejas en momentos distintos, cuando la repostería esté
suficientemente dorada antes del final del tiempo de cocción.
** El valor entre paréntesis indica el tiempo de cocción ideal.
Datos para los laboratorios de ensayo
Función
Nivel
de bande-
ja desde
abajo
Aire calien- 2
te plus
Aire calien- 1, 3 *
te plus
Calenta- 2
miento de
bóveda y
solera
Repostería 1
especial
Aire calien- 1
te plus
Calenta- 1
miento de
bóveda y
solera
Aire calien- 1
te plus
Calenta- 1
miento de
bóveda y
solera
Grill de su- 3
perficie
grande
Grill de su- 2
perficie
grande
Tempe- Tiempo de
ratura cocción
**
en °C en min.
140 39-42 (36)
140 43-46 (41)
140 26-30 (27)
150 30 - 34 (30)
180 31-34 (31)
180 22 - 26 (24)
160 100 - 110
(105)
160 88 - 92 (90)
Nivel 3 6
Nivel 3 1. Página 14
2. página 10
pre seleccio-
ca- nar
lentar calenta-
miento
rápido
no sí
no sí
sí sí
no sí
no sí
sí sí
no sí
sí sí
5 min no
5 min no
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