Taylor C709 Instrucciones Operativas página 20

Congeladores de helados cremosos con tratamiento térmico
Tabla de contenido

Publicidad

Si oprime el símbolo LAVADO
la siguiente pantalla.
CONG BLOQUEADO
Figura 19
2. Se ha presentado una falla del termistor (del
cilindro de refrigeración o de la tolva)
durante el proceso de tratamiento térmico.
FALLA SIST
CONG BLOQUEADO
SERVICIO REQ
OPRIMA SEL
Figura 20
Al oprimir el símbolo SEL se indicará el
termistor que causó el bloqueo duro.
FALLA TERM TOLVA
CONG BLOQUEADO
Figura 21
Si la máquina ha tenido un bloqueo duro e
intenta iniciar la modalidad AUTOMÁTICA, la
máquina pasará a la modalidad de ESPERA y
presentará el siguiente mensaje.
CONG BLOQUEADO
Figura 22
Modelos C709 y C717
, se presenta
Bloqueo suave: Si no se ha iniciado un ciclo de
tratamiento térmico en las últimas 24 horas, ocurrirá
un bloqueo suave. Un bloqueo suave permite al
operador corregir la causa del bloqueo. El operador
tiene la opción de iniciar otro ciclo térmico o de
cepillar la máquina. Cuando ocurre un bloqueo
suave, la máquina pasa a la modalidad de ESPERA.
En la pantalla se presenta el siguiente mensaje. La
razón del bloqueo suave se indica en la segunda
línea.
Si ha corregido la causa del bloqueo suave, al
oprimir el símbolo TÉRMICO
inmediato un ciclo térmico. Si selecciona el símbolo
LAVADO
anterior, se aplicará un bloqueo duro a la máquina y
será necesario cepillarla.
16
Para restablecer el mensaje que identificó la
razón del bloqueo duro, mueva el interruptor de
energía a la posición de APAGADO durante
cinco segundos y luego devuélvalo a la posición
de ENCENDIDO. Se presentará el mensaje
original con la razón del bloqueo duro. También
encontrará la DESCRIPCIÓN DE FALLA en el
menú del gerente (vea la página 22).
El mensaje CONG BLOQUEADO (congelador
bloqueado) permanecerá en la pantalla hasta
que se cumplan los requisitos de cepillado. Es
necesario desarmar el congelador para activar
el temporizador de cinco minutos en la pantalla.
El bloqueo se eliminará en cuanto el
temporizador llegue a cero.
FALLA CICLO TÉRMICO
RAZÓN
CALENT P/CICLO TERM
LAVADO PARA CEPILLAR
Figura 23
mientras se presenta el mensaje
Importante: Para el operador
se inicia de

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Este manual también es adecuado para:

C717

Tabla de contenido