Taylor C709 Instrucciones Operativas página 36

Congeladores de helados cremosos con tratamiento térmico
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Paso 3
Mientras la solución fluye al cilindro refrigerante,
tenga especial cuidado de cepillar la sonda de
detección de nivel de mezcla en el fondo de la tolva,
la tolva de mezcla, el orificio de entrada de mezcla y
los tubos de alimentación de mezcla.
Paso 4
Mueva el interruptor de energía a la posición de
ENCENDIDO.
Paso 5
Oprima el símbolo LAVADO
solución desinfectante en el cilindro refrigerante se
agite durante cinco minutos.
Paso 6
Coloque un balde debajo de los surtidores de la
puerta y abra y cierre la válvula de extracción seis
veces. Después abra la válvula de extracción y
extraiga toda la solución desinfectante.
Paso 7
Oprima el símbolo LAVADO
extracción.
Figura 83
Nota: Cerciórese de tener las manos limpias y
desinfectadas antes de continuar con estas
instrucciones.
Modelos C709 y C717
y permita que la
y cierra la válvula de
32
Paso 8
Lubrique las juntas tóricas de los tubos de
alimentación interior y exterior. NO lubrique la junta
tórica del orificio de aire. Coloque el tubo de
alimentación interior en el tubo de alimentación
exterior.
Figura 84
Paso 9
Instale el orificio de aire en el agujero de la parte
superior de tubo de alimentación interior.
Compruebe que el agujero del orificio de aire esté
limpio y sin obstrucciones.
Figura 85
Nota: Compruebe que el agujero del orificio de aire
esté limpio y sin obstrucciones. Si el agujero del
orificio de aire llega a obstruirse, use agua caliente y
jabón para limpiar el agujero. No agrande el
agujero del orificio de aire.
Procedimientos operativos

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Este manual también es adecuado para:

C717

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