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Recetas para el PROGRAMA para "PAN DULCE"
Utilice este ciclo para las recetas que incluyen ingredientes dulces tales como frutas secas que se agregan al comienzo del segundo
amasado. La máquina emitirá un pitido cuando la pantalla muestre 2:35 para la opción de 750 g (30 minutos después de comenzar
el ciclo) y 2:38 para la opción de 1 kg (32 minutos después de comenzar el ciclo). Agregue las frutas secas en ese momento y se
mezclarán con la masa.
Presione el botón MENU (MENÚ) hasta que aparezca la opción 5 (pan dulce) en la pantalla. Elija el COLOR MEDIO o CLARO DE LA
CORTEZA y el TAMAÑO DE LA BARRA. Presione el botón START (INICIAR).
PAN CON NUECES, PASAS Y CANELA
Agua, 80ºF/27ºC
Aceite vegetal
Azúcar morena
Sal
Leche en polvo
Canela
Harina para pan
Nueces cortadas
Levadura seca activa
Agregar:
Pasas
PAN CON FRUTAS SECAS
Agua, 80ºF/27ºC
Aceite vegetal
Azúcar morena
Sal
Leche en polvo
Nuez moscada
Harina para pan
Levadura seca activa
Agregar:
Trozos de frutas secas
0
750 g
1 taza
1
/
cucharadas
1
2
2
/
cucharadas
1
2
1
/
cucharaditas
1
2
1
/
cucharadas
1
2
2 cucharaditas
3 tazas
/
taza
1
2
2
/
cucharaditas
1
4
/
taza
1
2
750 g
1 taza + 1 cucharada
3 cucharadas
2
/
cucharadas
1
2
1
/
cucharaditas
1
2
1
/
cucharadas
1
2
1 cucharadita
3 tazas
2 cucharaditas
/
taza
1
2
kg
1
/
tazas
1
4
2 cucharadas
3 cucharadas
2 cucharaditas
2 cucharadas
1 cucharadas
4 tazas
/
taza
2
3
2
/
cucharaditas
1
4
/
taza
2
3
kg
1
/
tazas
1
4
/
taza
1
4
/
taza
1
4
2 cucharaditas
2
/
cucharadas
1
2
1
/
cucharaditas
1
2
4 tazas
2
/
cucharaditas
1
4
/
taza
2
3
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