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Funciones del horno
Aire caliente intensivo Öktotherm
El calor superior más el calentamiento de la parte superior del horno con aire
caliente garantiza un dorado intenso y deliciosamente crujiente. Ideal para pata-
tas al horno, asados y platos gratinados.
Parrilla / calor en la parte inferior
Calor en la parte inferior en combinación con la parrilla de la parte superior. Este
modo es ideal para cocinar carne. Ofrece unos resultados crujientes.
Rejilla de gran superfi cie
Perfecta para asar grandes cantidades de alimentos, por ejemplo pescado o
carne.
Esto permite gratinar mayores superfi cies que con una parrilla (grill). Y la poten-
cia de gratinado es mayor, por lo que los alimentos se doran con mayor rapidez.
Parrilla
Gratinado y dorado. La parrilla pequeña ahorra energía cuando se cocinan pe-
queñas cantidades de alimentos. Ideal para cantidades pequeñas de pescado y
carne. Permite dorar la parte externa sin interferir en la parte interior de los ali-
mentos para cocinar.
Asado a la parrilla con ventilador asistido
El ventilador distribuye por todo el horno el calor generado por la parrilla, además
de hacer que los alimentos asados tengan una corteza y estén jugosos por den-
tro. Ideal para pollo asado, pato y platos asados.
Asado a la parrilla con ventilador
Esta combinación de parrilla de gran tamaño y ventilador garantiza que los ali-
mentos retienen sus jugos en el interior y queden perfectamente crujientes y
dorados por fuera. Ideal para carne de caza y grandes aves.
Asado a la parrilla con ventilador + calor en la parte inferior
Esta combinación de parrilla de gran tamaño, calor en la parte inferior y ventila-
dor garantiza que las grandes porciones retengan sus jugos en el interior y que-
den perfectamente crujientes y doradas por fuera. Ideal para asados rellenos o
aves.
10.2. Funciones especiales
Descongelación
Esta función sirve para descongelar con cuidado los alimentos congelados.
Guía del usuario
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