Automatische Functies - EFBE-SCHOTT SC BBA 1000 BK CP Manual De Instrucciones

AUTOMATISCHE FUNCTIES

• Warm houden : Brood wordt na het bakken automatisch 60 minuten warm
gehouden. Wanneer u het brood eruit wilt halen, drukt u op de Start/Stop-knop.
• Geheugen : Als de stroomsnoer tijdens het programma is uitgeschakeld, wordt het
programma binnen 10 minuten automatisch voortgezet. Indien de onderbrekingstijd
meer dan 10 minuten bedraagt, moet het programma handmatig worden herstart:
druk op Start/Stop om het programma vanaf het begin te herstarten.
• Fruit automatisch toevoegen : Doe voor de bereiding toevoegingen zoals fruit in het
ingrediëntenvak. De ingrediënten zullen tijdens de bereiding automatisch aan het
brood worden toegevoegd.
HOE MAAK JE BROOD
1. Plaats de pan op zijn plaats en draai het dan met de klok mee tot het in de juiste
positie klikt. Bevestig het kneedmes op de aandrijfassen. Draai de kneders met de
wijzers van de klok mee tot ze vastklikken. Het is aan te raden om gaten te vullen
met hittebestendige margarine voordat de kneders worden geplaatst, dit voorkomt
dat het deeg onder de kneders blijft plakken en zodat de kneders gemakkelijk uit
het brood kunnen worden gehaald.
2. Doe de ingrediënten in de broodpan.
Meestal moet eerst het water of de vloeibare stof worden toegevoegd, daarna
suiker, zout en meel, en als laatste ingrediënt altijd gist of bakpoeder. In geval van
zwaar deeg met een hoge rogge- of volkorenportie adviseren wij de volgorde van
de ingrediënten om te keren, d.w.z. eerst de droge gist en de bloem in te vullen, en
ten slotte de vloeistof om een beter kneedresultaat te krijgen.
3. Maak met je vinger een klein gaatje op de bovenkant van de bloem om het gist in
te doen.
Zorg ervoor dat het niet in contact komt met de vloeibare ingrediënten of het zout.
De maximumhoeveelheden meel en gist die mogen worden gebruikt, verwijzen naar
het recept.
4. Sluit het deksel voorzichtig en steek stroomsnoer in het stopcontact.
5. Druk op de toets Menu tot het gewenste programma is geselecteerd.
6. Druk op de knop Kleur om de gewenste korstkleur te selecteren.
7. Druk op de knop Loaf size om de gewenste maat te selecteren (650 g of 800 g).
8. Stel de uitstelstijd in door op Time+ of Time-toets te drukken. Deze stap kan worden
overgeslagen als u wilt dat de broodbakmachine direct aan de slag gaat.
9. Druk op de Start/Stop knop om laten starten.
SC BBA 1000 BK CP 82